Для вас идея полезного Бутерброда со шпинатом и творожным сыром.

Для этого рецепта подойдет чёрный хлебушек, цельнозерновой или хлебцы.

Ингредиенты:

- Творожный сыр 100 гр.
- Шпинат 50 гр.
- Укроп (небольшой пучок)
- Хлеб чёрный/цельнозерновой
- Селёдка по желанию

Приготовление:

Измельчаем в блендере шпинат и укроп.
Полученную зелёную массу смешиваем с творожным сыром.
Подсушиваем хлеб на сковороде и смазываем этой массой.

Такой полезный бутерброд отлично подойдёт на завтрак, а если добавить селёдку, то и на празничный стол можно подать.
———————————
Польза шпината:

Поддерживает здоровье нервной системы;
Способствует повышению уровня гемоглобина;
Помогает выводить токсины:
Уменьшает воспалительные процессы;
Способствует росту волос, благодаря содержанию витаминов В и омега-3 жирных кислот;
Замедляет старение.

Зеленые овощи богаты витаминами А, С, Е, фолиевой кислотой, калием, магнием, цинком, селеном. В них много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения и антиоксиданты, помогающие сохранять молодость.

В чем вред шпината?

Растение содержит довольно много щавелевой (оксалиновой) кислоты и для людей, у которых есть проблемы с почками и повышенная кислотность желудка, нужно ограничивать употребление шпината.

Помните, всё хорошо - в меру!
И при изменении своего привычного рациона лучше проконсультироваться со специалистом.

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома