ТОП-7 ЗАКУСОК
Собираем рецепты к новому году!
1. Рулетики из лосося со сливочным сыром
Ингредиенты:
1. ломтики слабосоленого лосося 250 г.
2. сливочный сыр 250 г.
3. маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
4. веточки укропа 3-4 шт.
5. листья салата для подачи
6. лимонный сок для подачи
7. красная икра для украшения
Приготовление:
Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать. Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убра
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но мы голосуем за возвращение традиций! К тому же, собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, оригинальнее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.