ТатьянаБуренко ШколаСтройностиღНоваяЯღ

Что такое холестерин?

Это жироподобное вещество, которое играет ключевую роль в нашем организме:
участвует в строительстве клеток
помогает синтезировать гормоны и витамин D
нужен для выработки желчи и работы мозга
Важно знать: холестерин сам по себе не враг. Всё дело в том, как он «упакован» и куда движется.
Разница между “плохим” и “хорошим” холестерином:
ЛПНП (LDL) — "плохой холестерин"
транспортирует холестерин от печени к органам
если его слишком много — он откладывается на стенках сосудов → бляшки, атеросклероз, инсульты
Образно: это как перегруженный грузовик, который может заблокировать дорогу.
ЛПВП (HDL) — "хороший холестерин"
возвращает лишний хол

ФАСТФУД БЬЁТ ПО ПАМЯТИ РАНЬШЕ, ЧЕМ ПО ТАЛИИ

Дорогие мои! Даже короткое увлечение жирной и вредной пищей мгновенно сказывается на работе мозга — ещё до того, как вы заметите лишние сантиметры на талии или проблемы с метаболизмом.
Данные исследований (UNC School of Medicine):
Всего 4 дня на фастфуде, жареной и переработанной пище — и в мозге начинаются негативные изменения.
Страдает гиппокамп — зона, отвечающая за память и обучение.
Нарушается работа белка PKMζ, который контролирует энергообмен в клетках мозга.
Нейроны хуже усваивают глюкозу — это ведёт к снижению когнитивных функций.
Эти процессы запускаются до появления лишнего веса или диабета.
Но есть и хорошая новость!