Паста с томатами и Фетаксой без рассола — летний хит! 🍝
Сегодня делюсь рецептом, который полюбился всей моей семье. Готовится легко, а результат — просто вау

Это та самая паста, которая кажется ресторанной, хотя на самом деле всё элементарно и занимает минимум времени.

Что понадобится:
* томаты черри

* чеснок

* Фетакса **без рассола**
* орегано, соль, перец
* оливковое масло
* паста пенне
* (по желанию) немного сахара для баланса
* свежий базилик для подачи

Приготовление:
В форму для запекания выкладываем томаты черри, посыпаем солью, перцем, орегано и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем пару зубчиков чеснока для аромата. Ставим в духовку, пока помидоры не станут мягкими и не начнут выделять сок.
В центр формы кладём кусочек Фетаксы без рассола — это важный момент! Такая структура идеально подходит для запекания, она получается нежной и кремовой. Вместе с помидорами сыр превращается в невероятно вкусный соус.
Тем временем отвариваем пасту пенне до состояния *аль денте*. Когда сыр с томатами будут готовы, просто перемешиваем всё вместе: паста, сочные черри и мягкая Фетакса образуют густую сливочно-томатную заправку.
Если любите баланс сладости и кислинки, можно добавить щепотку сахара — он подчеркнёт вкус помидоров.
Подаём блюдо сразу, украшая свежим базиликом

.

Получается нежная, ароматная, очень вкусная паста. Сыр придаёт кремовую текстуру, помидоры добавляют сочности, а базилик — свежести. Это идеальный вариант ужина, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным, но при этом не проводить весь вечер у плиты.
Попробуйте приготовить и вы поймёте, почему этот рецепт стал нашим любимым!
#паста #рецепт #ужин #фетакса #ппеда
Комментарии 1