Рецепт вкусной запеченной баранины в духовке. 🥩☘️
Ингредиенты:
Мясо баранины
Для маринования:
Соевый соус 3 ст.л.,
Горчица 1 ст.л.,
Чеснок 1 головка
Мед 1 ст.л.,
Паприка 1 ст.л.,
Черный молотый перец 1 ч.л.,
Розмарин
Тимьян
Убираем с мяса лишний жир и пленку. делаем проколы в мясе и вставляем чеснок.
Смешиваем все ингредиенты для маринования, смазываем мясо и заворачиваем плотно. В первый слой пергаментную бумагу и второй слой в фольгу. Оставляем мариноваться 1-2 часа и отправляем в духовку на 6-8 часов при температуре 160 гр.
При готовности снимаем верный слой фольги и пергамента. Оставляем духовке, чтобы подрумянилось мясо. Как зарумянится достаем из духовки и оставляем на мин 30 под фольгой, чтобы мясо «отдохнуло»
Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным.
Обязательно попробуйте !
Всем приятного аппетита #баранина#мясовдуховке#запеченаябаранина#рецепты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев