Тадеуш Ёнчик

Я помню, как однажды в детстве сидел рядом с дядькой на пруду - снасти одинаковые, место одно, насадка та же самая. Он вытаскивал карася за карасем, у меня - поплавок стоял как вкопанный. Я смотрел на него примерно с тем же выражением лица, с каким кот смотрит на закрытую дверь холодильника. Потом он показал мне одну деталь в своей оснастке - и все встало на свои места. Об этой детали и поговорим. Нет, серьезно. Большинство поплавков в магазинах - красивые, яркие, с антенной - врут. Не потому что плохие, а потому что их неправильно настраивают. И это не придирки перфекциониста - это прямой убыток в садке. Поплавок должен быть огружен так, чтобы над водой торчала только антенна - буквально 1-2 сантиметра яркого кончика. Не половина поплавка, не треть. Антенна. Когда рыба берет насадку и чуть приподнимает ее - поплавок реагирует немедленно. Когда поплавок торчит из воды на 5-6 сантиметров - рыба успевает попробовать, почувствовать крючок и выплюнуть все это дело раньше, чем ты вообще з

Когда-то я уже писала о том, что не особо привередлива в плане еды. Если пропустили, читайте здесь: Так вот, давно мне хотелось попробовать эти лапы, всё к ним присматривалась. Азиаты - китайцы, корейцы, вьетнамцы - очень этот продукт блюдо уважают. Да и среди наших с вами соотечественников встречаются любители, в интернете пишут восторженные отзывы. Ещё немаловажный аргумент в пользу лапок: с медицинской точки зрения это чуть ли не суперфуд благодаря высокому содержанию коллагена, полезного для красоты волос/ногтей и для здоровья суставов. Меня, как взрослую даму, эта информация не могла не заинтересовать 😁 Никакой брезгливости к лапам я не испытываю - за долгую жизнь мне приходилось пробовать куда более отвратительные на вид продукты 😅 - куриные лапы 750 г - чеснок 3 зубчика - имбирь свежий - перец острый - соевый соус - семена кунжута - мёд натуральный - кочудян - перцовую пасту - бадьян - зелёный лук - масло подсолнечное и кунжутное - мирин Начала с того, что сделала лапам ман

Не мог пройти в Турции мимо этой вкусноты на завтрак. Вроде просто яичница, а вкус другой. Да и вид тоже не совсем обычный. Я бы ел такую каждый день, уж очень это вкусно. А аромат какой, а послевкусие. Это что-то с чем-то! Сидишь потом и думаешь - хочу еще! Умеют турки готовить, ничего не скажешь. В общем, уговорил я турецкого повара показать в подробностях, что и как делать. Теперь могу не стесняясь похвастаться, что умею готовить настоящую невероятно вкусную яичницу Чилбир по-турецки. Хотите научу? Если интересно, тогда отправляемся вместе со мной на кухню. Ингредиенты даю в конце статьи. А сейчас буду рассказывать и показывать пошагово все действия. Но для тех, кому понятнее смотреть, а не читать, покажу еще и видео. На самом деле, я бы и прочитал, и посмотрел. Это реально интересно, красиво и совсем неутомительно. Предупреждаю сразу - сначала можно подумать, что мороки с этим рецептом слишком много, но это только кажется. На самом деле, если приготовить хотя бы разок, то потом вс

Однажды один мужчина сказал: я со многим смирился. Но я никак не могу смириться с тем, что каждый раз, когда нужно просто встать, я ищу глазами, за что схватиться. Это не боль. Это что-то другое. Что-то внутри ломается. Узнаёте это чувство? Или узнаёте кого-то близкого в этих словах? Если вам за пятьдесят — скорее всего, да. Потому что это происходит почти с каждым. Тихо, постепенно, незаметно. Сначала чуть труднее вставать с дивана. Потом рука сама тянется к стене в ванной. Потом замечаешь, что в туалете невольно ищешь опору. И большинство людей в этот момент думают: ну вот, возраст. Так и должно быть. Но доктор Бубновский говорит другое. Он говорит: нет. Это не возраст. Это мышцы, которые просто перестали работать. А то, что перестало работать, можно снова запустить. Даже в семьдесят. Даже позже. Сергей Михайлович Бубновский — это врач с очень личной историей. В двадцать один год он попал в тяжёлую аварию. Множественные переломы, долгие месяцы в больнице, инвалидная коляска. Хирург