Невролог рассказала о влиянии питания на настроение

Мозгу для сохранения внимания и решения важных задач нужна не только энергия: питание влияет на выработку нейромедиаторов, которые регулируют сон, тревожность, внимание и мотивацию. Об этом «Известиям» рассказала невролог медицинского центра «Медин» Ольга Бутенко.
«Для того чтобы синтезировать серотонин, нужна такая аминокислота, как триптофан. Он содержится в бананах, молочных продуктах, яйцах, рыбе, индейке, орехах, различных семенах и бобовых», — прокомментировала Бутенко.
Все эти продукты — мягкая поддержка серотониновой системы, продолжила невролог. Но значение имеет то, как человек питается ежедневно: продукты с триптофаном должны входить в полноценный рацион, а не быть лишь перекусом.
Мясо, творог, сыр, яйца и рыба дают организму еще одну аминокислоту — тирозин. Есть она также в орехах и бобовых, отметила эксперт. Тирозин нужен для выработки дофамина и норадреналина, с которыми связаны бодрость и собранность, желание действовать и способность сосредоточиться на работе.