Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Советы Бабушки

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🥞 Вкуснейшие оладьи 📝 Ингредиенты: Кефир - 300 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Соль - 3 гр Мука - 230 гр Сода - 6 гр Масло растительное - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Кефир должен быть теплым, но не горячим. 2. В миске смешайте яйцо, соль и сахар, добавьте туда кефир, хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте соду и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 10 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте) Приятного аппетита!

🫔 Ленивые чебуреки за 15 минут 📝 Ингредиенты: Фарш – 400 гр Лук – 1 шт Вода – 120 мл Кинза или петрушка – 1 ст.л Соль и перец (по вкусу) Лаваш или тортилья – 1 упаковка Растительное масло – 50 мл для жарки Приятного аппетита!

Берите на заметку, может пригодится☝🏻

🍢 Вкус эклеров с масляным кремом, знакомый каждому 📝 Ингредиенты: Вода - 250 мл Сливочное масло - 100 гр Соль - щепотка Мука - 150 гр Яйцо - 4 шт Крем: Сливочное масло - 250 гр Сгущеное молоко - 250 гр Приятного аппетита!

🍎 Свежие яблоки, аромат корицы и песочное тесто 📝 Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 100 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Сметана - 50 гр Масло растительное - 50 мл Ванилин (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 300 гр Начинка: Яблоки - 3 шт Вода - 60 мл Сахар - 80 гр Корица - 1/2 ч.л Грецкие орехи - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Для теста смешать все ингредиенты, масло должно быть мягким. В конце добавляем муку(просеянную) замесить тесто и убрать в морозильник (пока будем готовить начинку). 2. Яблоки очистить и нарезать на мелкие кубики. Добавить воду, сахар и поставить на медленный огонь до испарения сока. В конце добавить корицу и мелко нарезанные орехи. 3. Тесто раскатать между пергаментной бумагой, вырезать круг диаметром 28 см. Остаток снова убрать в морозильник (чтобы потом было удобно натереть на тёрке) 4. Формируем пирог как на видео. Выпекала я при 170 градусах 20 минут. У вас может понадобиться чуть меньше или больше Приятного аппетита!

🍲 Запеканка на сковороде 📝 Ингредиенты: Картофель - 2 шт Топленое масло и сливочное масло (для жарки) Помидоры - 2 шт Синий лук (по вкусу) Сметана - 200 гр Яйца - 4 шт Соль, перец (по вкусу) Голландский сыр - 100 гр Укроп (по вкусу) Приятного аппетита!