Дно формы сбрызнула маслом, уложила лук кольцами, посолила и поперчила. Затем следом идёт индейка, баклажан и помидор. Каждый слой также посолила и поперчила. Баклажан ещё сбрызнула маслом. Сверху посыпала всё тертым сыром и в духовку на 35 минут при 200 градусов. Сыр можно брать любой, не имеет значение. Очень просто, вкусно и полезно. Кушайте вкусно и будьте здоровы!