Обсуждаемые темы
последний комментарий 8 апреля в 23:24
Вкусный салат без майонеза! Очень вкусный салат из говядины 
Нам понадобится:
Говядина-250 гр. Горох консервированный-150 гр. Красный лук-1 средняя луковица ( можно и обычный) Яблочный уксус-1ст.л. Маринованные огурцы-4 шт. ( среднего размера) Петрушку или кинзу- пучок Масло подсолнечное-40 мл.(можно любое растительное) Соль, перец- по вкусуОтвариваем говядину в подсоленной воде. Остужаем. Далее разделяем на волокна
Лук нарезаем полукольцами и маринуем яблочным уксусом 5 мин.
Нарезаем огурцы брусочками и соединяем все ингредиенты: говядина, горошек, лук, огурцы, зелень и заправляем подсолнечным маслом.
последний комментарий 8 апреля в 22:45
последний комментарий 8 апреля в 19:49
.
сметана 500 г
последний комментарий 17 февраля в 16:27
последний комментарий 2 февраля в 12:22
Хачапури по-аджарски.
Нам понадобится:- Кефир 250мл.
- Сахар 3 ч/л
- Соль 1/2 ч/л
- Дрожжи 1 ст/л
- Масло сливочное 80г.
- Мука 400-450гр.
- Сыр Сулугуни 250г.
- Моцарелла для пиццы 200г.
- Желток или яйцо 2шт.
---
Приготовление:
⠀
Добавить в кефир (комнатной температуры) сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи.
Перемешать и всыпать 450-500 гр просеянной муки.
Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подойти 1-1,5 часа
(никаких сквозняков).
Делим тесто и каждую раскатываем в пласт овальной формы.
По краям выкладываем начинку.
Сворачиваем тесто так, чтобы начинка оказалась в в трубочках.
В середину выкладываем начинку.
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
За 5 мин до готовности выливаем на сыр по одному желтку и снова в духовку. Не передерживайте( желток должен быть жидким)
последний комментарий 6 января в 08:38
загрузка
Показать ещёЛевая колонка