Необычная выпечка МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:Готовим сухую смесь:
Мука -300 г Какао порошок - 2 ч.л. Разрыхлитель- 1 ч.л. Орехи пекан (измельчить)- 50 гВсё хорошо перемешать.
Жидкая смесь:
Взбиваем 100 г сливочного масла (мягкое) минуты 3. Постепенно добавляем 200 г сахара . Продолжая взбивать, добавляем по одному яйцу- 2 шт. Затем 2 ст.л. молока и полстакана кефира и 1 ч.л. пищевого красителя (красный гелевый).Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешиваем обе смеси.
Отделяем ложкой тесто .
Делаем шар и хорошо обваливаем в сахарной пудре.
Выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см.
Выпекаем минут 15 -20 при 180 °.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нет комментариев