Готовим ароматные сырники!

Утро начинается вкусно!
Представьте себе нежнейшие сырники, поджаренные до золотистой корочки и политые топленым медом... А теперь добавьте к этому ломтик свежего сливочного масла — получается настоящий кулинарный шедевр!

Ингредиенты:
Творог (жирность 9%) - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар-песок - 3 ст.л.
Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст.л. + для панировки
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Щепотка соли
Мёд жидкий - по вкусу
Масло сливочное 82% жирности – 30 г
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавьте муку и аккуратно перемешивайте ложкой до получения однородной массы.
Разделите тесто на небольшие порции и обваляйте их в муке, формируя аккуратные круглые лепешки толщиной около 1 см.
Обжарьте сырники на разогретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета с каждой стороны (примерно по 3 минуты).
Подавайте горячие сырнички сразу же после приготовления, полив сверху жидким мёдом и украсив кусочками сливочного масла

Советы шефа:
— Используйте свежий домашний творог средней жирности для идеального результата.
— Не забудьте слегка охладить готовые сырники перед подачей, чтобы они стали еще вкуснее.
— Попробуйте сочетать творожную выпечку с другими продуктами: вареньем, сметаной или ягодами.

Приятного аппетита