Фермерские сыры "Сырная Деревня" в Москве

Пикантное удовольствие из «Сырной Деревни»

Хотите удивить гостей изысканным блюдом? Попробуйте наш грюйер козий!
Этот швейцарский аналог славится своим ярким ароматом и нежными ореховыми нотами. Чем дольше он вызревает, тем насыщенней его вкус — появляются сложные оттенки и земляные тона.
Идеальное сочетание для него — белое вино, яблочный сидр или тёмное пиво. А ещё попробуйте добавить ломтик этого уникального сыра к фруктовому салату или сделать закуску с грушей и мёдом!
Пришло время насладиться настоящим гастрономическим удовольствием: https://svoe-rodnoe.ru
Доставка по Москве

Тыквенное ризотто с Грюйером — гастрономическое наслаждение!

Друзья, если вы любите уютные осенние блюда, это ризотто с тыквой и сыром Грюйер станет вашим фаворитом!
Ингредиенты (на 2 порции):
200 г риса арборио
300 г тыквы (очищенной, нарезанной кубиками 1 см)
80 г сыра Грюйер (натертого)
1 л овощного бульона
1 небольшая луковица
50 мл белого вина
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. свежего тимьяна
соль, перец по вкусу
На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте тыкву и обжаривайте 5 минут. Всыпьте рис, прогрейте 2 минуты, влейте вино и дождитесь, пока оно испарится. Постепенно добавляйте горячий бульон по половнику, постоянно помешивая. Когда рис будет почти готов (минут 20), снимите с огня, добавьте Грюйер и тимьян, перемешайте. Накройте крышкой на 2 минуты — сыр должен расплавиться, а ризотто — стать кремовым.
Подавайте сразу!
Приятного аппетита!

Пирог с брынзой и зеленью — вкус Балкан на вашем столе!

Хотите удивить близких ароматной выпечкой с насыщенным вкусом? Сегодня мы приготовим невероятно вкусный пирог с брынзой — хрустящий снаружи и нежный внутри!
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Брынза — 300 г
Яйца — 3 шт.
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Сметана — 100 г
Сливочное масло — 30 г
Приготовление:
Разморозьте тесто и раскатайте в два пласта (для основы и верха).
Брынзу разомните вилкой, смешайте с рубленой зеленью.
Взбейте яйца со сметаной, добавьте к брынзовой начинке.
Форму смажьте маслом, выложите первый пласт теста.
Равномерно распределите начинку, накройте вторым пластом.
Защипните края, сделайте несколько надрезов сверху.
Выпекайте 30-35 минут при 180°C до золотистой корочки.
Подача:
• Со свежими овощами
• С чашкой томатного супа
• С холодным йогуртовым соусом
Приятного аппетита! Пусть ваша кухня наполнится ароматами Средиземноморья!
P.S. Хотите пикантности? Добавьте в начинку щепотку паприки и немного маслин!

Готовим ароматные сырники!

Утро начинается вкусно!
Представьте себе нежнейшие сырники, поджаренные до золотистой корочки и политые топленым медом... А теперь добавьте к этому ломтик свежего сливочного масла — получается настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты:
Творог (жирность 9%) - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар-песок - 3 ст.л.
Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст.л. + для панировки
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Щепотка соли
Мёд жидкий - по вкусу
Масло сливочное 82% жирности – 30 г
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавьте муку и аккуратно перемешивайте ложкой до получения однородной массы.
Разделите тесто на небольшие порции и обваляйте их в муке, формируя аккуратные круглые лепешки толщиной около 1 см.
Обжарьте сырники на разогретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета с каждой стороны (примерно по 3 минуты).
Подавайте горячие сырнички сразу же после приготовления, полив сверху жидким мёдом и украсив кусочками сливочного масла
Советы шефа:
— Используйте свежий домашний творог средней жирности для идеального результата.
— Не забудьте слегка охладить готовые сырники перед подачей, чтобы они стали еще вкуснее.
— Попробуйте сочетать творожную выпечку с другими продуктами: вареньем, сметаной или ягодами.
Приятного аппетита

Невероятный вкус детства — нежнейший творожный десерт от «Сырной деревни»!

Представляем вам наш фирменный творожный десерт, приготовленный по традиционному рецепту вручную, прямо у нас на ферме!
Этот нежный продукт создан из свежего фермерского творога, который мы получаем ежедневно прямо от наших коров, живущих на свободном выпасе. Добавив к нему натуральный мак, сахар и свежие сливки, наши мастера создали настоящий кулинарный шедевр.
Верхушка десерта украшена аппетитными слоями ягодного конфи или освежающего лимонного курда, которые гармонично дополняют его уникальный вкус. Это лакомство понравится как взрослым, так и детям — оно станет идеальным дополнением завтрака, полдника или даже праздничного стола!
Попробуйте этот замечательный десерт уже сегодня, чтобы насладиться всей гаммой вкусов и почувствовать себя частью нашей уютной семейной фермы: https://svoe-rodnoe.ru 
Доставка по Москве

Воздушная творожная запеканка: завтрак мечты!

Дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежной творожной запеканки, которая станет любимым десертом всей семьи. Готовы создать кулинарный шедевр?
Ингредиенты:
Творог 9% — 500 г
Яйца куриные — 3 шт
Манная крупа — 100 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 30 г
Изюм (по желанию) — 50 г
Приготовление:
Протрите творог через сито или измельчите блендером до однородной массы.
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром добела, добавьте творог, молоко и манку. Тщательно перемешайте. Белки взбейте в крепкую пену, аккуратно введите в творожную массу. Форму смажьте маслом, выложите массу, разровняйте.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки.
Подача:
Подавайте запеканку тёплой со сметаной, ягодами или мёдом. Можно украсить свежими фруктами и мятой.
Результат:
У вас получится нежная, воздушная запеканка с аппетитной корочкой и приятным творожным вкусом. Она будет хорошо держать форму и не опадать после остывания.
Совет: Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой — так она будет лучше держать форму.
Приготовьте запеканку по нашему рецепту — и ваши близкие будут просить добавки!

Настоящая кладовая витаминов – сыр Пекорино Романо!

Сыр, созданный руками фермерской семьи «Сырная Деревня», порадует вас насыщенным солоновато-острым вкусом и ярким ароматом. Этот продукт укрепит ваш иммунитет и поддержит нервную систему благодаря витаминам группы B, A, E, D, калию и цинку.
Идеальное сочетание сыра – свежие фрукты и орехи
Попробуйте настоящий деликатес прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru 
Доставка по Москве

Пожелание дня

Пусть ваш день будет полон улыбок, здоровья и радости! Пусть вас окружают любимые люди, а сердце наполняется теплом от каждого мгновения. Не забудьте побаловать себя чем-то вкусненьким — зарядитесь энергией с нашими фермерскими сырами .
Попробуйте наш сырный набор в деревянной коробке из «Сырной Деревни» уже сегодня: https://svoe-rodnoe.ru 
Доставка по Москве

Настоящее лакомство из деревни!

Хотите вспомнить вкус детства? Тогда спешите насладиться сливочным маслом от фермерской сыроварни «Сырная Деревня».
Это настоящее деревенское масло, приготовленное по традиционному рецепту – исключительно из натуральных пастеризованных сливок. Никакой химии или добавок! Только свежие ингредиенты и заботливые руки мастера.
Масло прекрасно подойдет как для утреннего завтрака, так и для приготовления различных блюд: выпечки, каш, картофеля. Оно придаст вашим блюдам особенный шарм и вкус настоящего домашнего продукта.
Порадуйте себя натуральным продуктом от проверенного производителя!
Закажите прямо сейчас и убедитесь сами, что качественное масло — залог отличного настроения и здоровья вашей семьи
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/TksL1