Маринованная кукуруза

Вкусные, ароматные и что не маловажно, нежные початки кукурузы, станут оригинальным лакомством зимой.
Ингредиенты:
початки кукурузы, чтобы вошли в 3 литровую банку,
1 ст. ложка соли,
100 г сахара,
2 ст. ложки 9% уксуса,
вода чтобы наполнила банку,
специи по вкусу.
Приготовление:
1. Уложить плотно початки в банку. Кукурузу следует выбирать не сильно старую, тогда кукуруза будет вкуснее.
2. Всыпать в банку соль, специи, сахар и добавить уксус. Залить банку кипятком.
3. Поставить банку на водяную баню и стерилизовать около часа. Если вы используете литровые банки, а початки небольшие, то хватит и получаса.
4. После стерилизации банку закупорить, перевернуть и очень тепло укутать.
Маринованная кукуруза готова!
Приятного аппетита!