Домашнее консервирование

Готовим полезную «ЯГОДУ» под шубкой и укрепляем нервную систему!

Как вам идея? Делитесь в комментариях.
Рекомендую такое блюдо добавить в ваш рацион, так как баклажаны укрепляют иммунитет и нервную систему.
Если икра и рулетики из баклажанов вам приелись, то этот полезный и простой рецепт придётся вам по вкусу
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
помидоры 3-4 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 200 гр.
сыр твердый 100 - 150 гр.
петрушка
растительное масло 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
специи (кориандр, орегано, базилик, чеснок, паприка) по вкусу
кунжут
Приготовление:
Нарезаем баклажаны пластинками, чтобы избавиться от горечи, посыпаем солью, оставляем на пятнадцать минут, затем промываем водой и сушим.
Далее смешиваем специи (баклажан любит кориандр, орегано, базилик), соль и растительное масло.
Чтобы баклажаны лучше пропеклись прокалываем вилочкой и смазываем смесью специй и масла.
Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
А пока готовим "шубку". В миске смешиваем натертый на крупной терке сыр, добавляем помидоры, яйцо, сметану и петрушку. Перемешиваем и выкладываем на баклажаны смесь, посыпаем кунжутом.
И еще в духовку отправляем на 10 минут.
Наша полезная ЯГОДА под "шубкой" готова.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#рецепты #фудблог #готовимдома #баклажан #новости #вкусно

Такую «Селёдку в шубе» вы ещё не пробовали! Все секреты в видео рецепте!

А вы такой готовили? Как вам идея?
Обязательно сохраните рецепт себе, ведь скоро Новый год!
Ингредиенты:
Свёкла 2-3 шт. (небольшие)
Яйцо 3 шт.
Масло растительное
Мука 80 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Творожный сыр 150 - 200 гр.
Сельдь филе 200 гр.
Укроп по вкусу
Приготовление смотрите в видео рецепте.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома