АРОМАТНАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Луковица - 4 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Растительное масло - 7 ст. л
Лимонный сок - 4 ст. л
Сушёный базилик - 1 ч. л
Острая паприка - 1 ч. л
Мёд - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок. Последний слой в банке — это лук. Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи. Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!