Сергей Георгиади
Преподаватель Джамбулского автоучебного комбината с 1979 по 1997 г.г.
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:27
Фильтр
Поделился темой
Поделился фотографией
Поделился темой
Поделился заметкой
4 варианта блинов, которые реально ВСЕГДА получаются 
Если блины рвутся, липнут или выходят “резиновые” - просто выбери свой вариант из этой шпаргалки и готовь без нервов 
Сохрани, чтобы не потерять
НА КИПЯТКЕ (тонкие и эластичные) 
Как готовить (коротко):Смешай яйца, сахар и соль
Влей молоко и перемешай
Всыпь муку и размешай до гладкости
Влей кипяток тонкой струйкой и сразу мешай
Добавь масло, дай тесту постоять 10 минут
Жарь на хорошо разогретой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны
НА КЕФИРЕ (ажурные) 
Как готовить:Смешай кефир, яйца, сахар и соль
Всыпь муку и размешай
Добавь соду в конце и перемешай (пойдут пузырьки!)
Влей кипяток и быстро разме
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
250
- Виолетта КонстантинидиСалоники
- Дмитрий ГеоргиядиКараганда
- Матрёна ГеоргиядиКомотини