Публикации167

  • Класс
  • Класс
...расскажу вам, как приготовить манговый ганаш. Этот крем придаст вашему торту... Манговый ганаш имеет яркий желтый цвет. Если не хотите... Ганаш можно приготовить на любом фруктовом или ягодном пюре.
  • Класс
  • Класс
Конечно... Для ганаша... На корж выложить и разровнять 1/3 ганаша, сверху 1/3 крема. Далее то же самое с...
  • Класс
gribberries
  • Класс
  • Класс
йогуртовый крем, шоколадный ганаш, фрукты, ягоды.
  • Класс
  • Класс
muzykarets
...Для шоколадного ганаша... 12. Сделать ганаш: растопить шоколад с молоком на... 15. Полить ганашем... ...в холодильнике на несколько часов, чтобы ганаш и кастард схватились.
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Можно просто... ...Ягодная начинка... ...тонким слоем крема. 3-4 слоя сделать из ягодно-фруктовой начинки Можно на бока и верх торта нанести ганаш (100г темного шоколада +100г сливок 33-35...
  • Класс
  • Класс