Толстый край говядины на схеме

Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, толстый край говядины на схеме, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.

Публикации5623

Как правильно выбрать говядину - 971918548986
  • Класс
В супермаркетах особо не приходится выбирать мясо — в корзинку кладется то, что свежее и есть в наличии,...
Как выбирать говядину на рынке? - 952833568954
  • Класс
Из каждого отруба говяжьей туши можно приготовить кулинарный шедевр. Но нужно понимать,...
Гид по частям говядины Как готовить разные отрубы? - 952814182074
  • Класс
Части туши говядины отличаются своими питательными свойствами, соотношением костей, тканей, мышц и жира — от этого напрямую будет зависеть ваш выбор.
Разделка говядины: что выбрать и как готовить? - 802854346152
  • Класс
Как выбрать говядину на базаре и в супермаркете - 548895085540
  • Класс
Как выбрать говядину на базаре и в супермаркете - 549560305789
  • Класс
Какие части говядины для каких блюд 🤔  - 938550258387
Какие части говядины для каких блюд 🤔  - 938550258387
  • Класс
270430725029
Поэтому Джейми...
Разделка говядины - и другого мяса - очень важна: от того, какой кусок мяса используется для блюда, зависит его вкус! - 855689633827
Разделка говядины - и другого мяса - очень важна: от того, какой кусок мяса используется для блюда, зависит его вкус! - 855689633827
  • Класс
soyuzzhiry
Сегодня наряду со свининой говядина относится к одним из самых популярных разновидностей мяса. Это мясо, которое получают...
Говядина. - 854191214556
Говядина. - 854191214556
  • Класс
По качеству говядину...
Говядина - мясо темно-красного цвета с желтоватым жиром , грубоволокнистое , богатое экстрактивными веществами . - 957728702880
  • Класс
Говядина в духовке - 864635659850
Говядина в духовке - 864635659850
  • Класс
    Говядина с овощами - 864964244042
    Говядина с овощами - 864964244298
    Говядина с овощами - 864964244554
    Говядина с овощами - 864964244810
    Говядина с овощами - 864964245066
    Говядина с овощами - 864964245322
    Говядина с овощами - 864964245578
    Говядина с овощами - 864964245834
  • Класс
Для...
Говядина - 837454638119
  • Класс
СХЕМА РАЗРУБА ГОВЯДИНЫ ==================================================== 1001 Туша Класс U 2+ (Carcass, young bull U round 2+) 1002 Туша Класс R 3- (Carcass, young bull R round 3-)
СХЕМА РАЗРУБА ГОВЯДИНЫ - 665656378903
СХЕМА РАЗРУБА ГОВЯДИНЫ - 665656378903
  • Класс
КУЛИНАРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАСТЕЙ ТУШИ - 947426146999
КУЛИНАРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАСТЕЙ ТУШИ - 947426146999
  • Класс
Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот».
ГОВЯДИНА - 804957437052
  • Класс
При температуре около нуля его свойства и структура...
Как выбрать мясо - 772022346975
Как выбрать мясо - 772022346975
  • Класс
В продажу говядина поступает в охлажденном, выдержанном и замороженном виде. Свежая,...
Говядина – самый популярный в Израиле вид мяса. - 869143639284
Говядина – самый популярный в Израиле вид мяса. - 869143639284
  • Класс
promisel
"Roast beef" в переводе с английского означает... подожди-подожди*, "жареная говядина", верно! (с) Барни Стинсон
    Ростбиф - старинное блюдо английской кухни, говядина запеченная большим куском. - 895737100075
    Ростбиф - старинное блюдо английской кухни, говядина запеченная большим куском. - 895737100331
    Ростбиф - старинное блюдо английской кухни, говядина запеченная большим куском. - 895737100587
    Ростбиф - старинное блюдо английской кухни, говядина запеченная большим куском. - 895737100843
    Ростбиф - старинное блюдо английской кухни, говядина запеченная большим куском. - 895737101099
  • Класс