Свинина с шампиньонами в мультиварке рецепт

Мультиварка - это удобный способ приготовления разнообразных блюд без лишних хлопот. В мультиварке можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, от супов и гарниров до десертов и выпечки. В ОК вы найдете свинина с шампиньонами в мультиварке рецепт, а также множество других рецептов для мультиварки с подробными инструкциями и фото, которые помогут вам быстро и легко приготовить вкусные блюда для себя и своих близких.

Также ищут

Публикации1134

group6011854651396

Прошу к столу!

Солянка - лучшие 10 рецептов
Солянка с сельдереем 
ложка Подсолнечное масло — 20 Миллилитров Стебель сельдерея — 100 Грамм Маслины без косточек — 15 Штук Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Лимон — 30 Грамм Подготовьте ингредиенты для приготовления солянки с сельдереем. Лук очистите, ополосните. Солёный огурец и лук нарежьте мелко, выложите в сковороду. Добавьте в сковороду томатную пасту, подсолнечное масло и влейте 100 мл. бульона. Накройте крышкой и поставьте на огонь. На небольшом огне, под крышкой тушите овощи примерно 15-20 минут. Пока тушатся овощи, мелко нарежьте колбасные изделия. Вымойте стебель сельдерея и нарежьте тонкими кружками. Не старайтесь нарезать сельдерея много. Он, как специи предназначен для создания дополнительного вкуса в блюде и имеет свой сильный специфический вкус и аромат. В кастрюлю с бульоном добавьте колбасные изделия и сельдерей. Переложите в кастрюлю тушёные овощи. Поставьте на огонь, по необходимости посолите и готовьте солянку 15-20 минут. По окончании поперчите и добавьте в готовую солянку маслины. Ароматную, сытную солянку с сельдереем можно подавать к столу. По желанию в тарелку можно добавить ломтик лимона и сметану. Рыбная солянка из консервов 
ложка Зелень — 1 Пучок Растительное масло — 1 Ст. ложка Соль — 1 Чайная ложка Перец — 1 Щепотка Лимон — 3 Дольки Подготовьте все необходимые ингредиенты. Воду доведите до кипения, всыпьте картофель и варите его 5-10 минут. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь в течение 5-10 минут. Овощи выложите к картофелю, добавьте томатную пасту, перемешайте и варите 5-10 минут. Оливки нарежьте кружочками и добавьте к остальным ингредиентам. Консервы из рыбы разомните вилкой, добавьте в суп, перемешайте и варите 5-7 минут. Рыбная солянка из консервов готова. Приятного аппетита! Солянка с маринованными грибами 
ложек Масло растительное — 2 Ст. ложки Вода — 2,5 Литра Соль — По вкусу Лимон — По вкусу (для подачи) Перец-горошек — По вкусу Лавровый лист — 2-3 Штук Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ребрышки разрежьте порционно, промойте. В кастрюлю налейте чистую воду, выложите ребрышки. Добавьте перец-горошек и лавровый лист. Варите на медленном огне после закипания 1-1,5 часа. Посолите по вкусу. Не забывайте, что колбаса тоже добавит соленость блюду. Готовый бульон процедите. С ребрышек снимите мясо или оставьте целые. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте нарезанный лук, затем добавьте нарезанную брусочками салями. Немного обжарьте. Затем добавьте кусочки вареной колбасы. Обжарьте и добавьте томатную пасту. Перемешайте и потомите 1-2 минуты. В последнюю очередь на сковороду выложите процеженные от маринада грибы и нарезанные огурцы. Перемешайте и влейте несколько половников бульона. Доведите до кипения, убавьте огонь и потомите под крышкой 10-15 минут. Влейте зажарку в бульон с мясом ребрышек, закипятите и потомите на медленном огне 3-5 минут. Солянка готова! Подавайте со свежей зеленью, ломтиком лимона и сметаной. Приятного аппетита! Видео рецепт "Солянка с маринованными грибами" 
04:50
Солянка грибная - Самый простой и вкусный рецепт.
26 просмотров
Солянка "Легкая" 
Для этого очистите лук и морковь. Натрите морковь на терке, лук нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите в нее подготовленные овощи, обжарьте лук и морковь на сильном огне в течение минуты, постоянно все помешивая. Добавьте к овощам томатную пасту, красный перец и очищенный измельченный чеснок. Тщательно все перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне пять минут. Мясо и колбасные изделия, которые вы будете добавлять в солянку, нарежьте мелкими кубиками. Откройте банку с огурцами и вылейте из нее всю жидкость в кастрюлю, в которой будете варить солянку. Нарежьте соленые огурчики небольшими кусочками, маслины - пополам. Выложите в кастрюлю с рассолом нарезанные огурцы и маслины, добавьте зажарку и мясо с колбасой. Долейте воды, сколько потребуется. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите его полчаса. За пять минут до готовности положите в солянку тонкие ломтики лимона. Солянка сборная в мультиварке 
3 Штук Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки Подготовить продукты. Помидоры и чеснок помыть, порезать. В блендере измельчить помидоры и чеснок. В чашу мультиварки налить масло и на режиме "жарка" обжарить лук и болгарский перец. Добавить ветчину, грудинку. Отключить режим, добавить порезанные огурцы. В чашу мультиварки добавить нашинкованную капусту и помидоры, воду. Специи, сахар и соль. Хорошо перемешать и на режиме "Тушение" готовить 40 минут. Затем добавить зелень и лимонный сок. Готовить еще 40 минут. Приятного аппетита! Похожий видео рецепт "Солянка сборная в мультиварке"  Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! 
03:42
Рецепт солянки: в мультиварке солянка сборная с копчёностями - видео рецепт
482 просмотра
Венгерская солянка 
ложка Соль — 2-3 Щепоток Паприка — 1 Ст. ложка Смесь пряных трав — 1 Чайная ложка Вода — 2 Литра Оливки — 50 Грамм Зелень — 1 Пучок Масло подсолнечное — 30-40 Миллилитров Уксус яблочный — 20-30 Миллилитров Подготовим ингредиенты. Телятину нарезаем кусочками. Сотейник разогреваем, добавляем подсолнечное масло, и высыпаем нарезанную телятину. Обжариваем на сильном огне периодически перемешивая. Добавляем нарезанный полукольцами лук. Готовим вместе с мясом периодически перемешивая. Маринуем красный лук. Нарезаем лук тонко и высыпаем в пиалу. Добавляем по маленькой щепотке соли, сахара и пряных трав. Добавляем яблочный уксус и все перемешиваем. В сотейник с мясом и луком добавляем соль, сахар, паприку и пряные травы. Продолжаем готовить на среднем огне помешивая. Картофель чистим, режем и варим до готовности в отдельной кастрюле. В сотейник наливаем томатный соус. Добавляем болгарский перец, острый перец и немного зелени: кинзы или петрушки. Чеснок режем мелко и высыпаем в солянку. Продолжаем тушить на малом огне до готовности. Готовый картофель пересыпаем в сотейник. Добавляем воду в которой варился картофель. Готовим все вместе 7-10 минут. Горячую солянку насыпаем в глубокие тарелки, добавляем маринованный лук, зелень и оливки. Венгерская солянка готова. Приятного аппетита! Совет от повара: Паприка, чеснок, лук, острый перец и пряные травы в основе вкусовой гаммы. В процессе приготовления корректируйте количество всех ингредиентов по своему вкусу. Видео рецепт "Венгерская солянка" 
13:38
солянка венгерская. остро, пряно, вкусно. рубрика"ее величество Кухня"
4 просмотра
Солянка по-белорусски 
ложка Мука — 1 Ст. ложка Чеснок — 2 Зубчика Сметана — 30 Грамм Лавровый лист — 1 Штука Бульон — 2 Литра Соль — По вкусу Перец молотый — По вкусу Подготовьте ингредиенты. Заранее сварите язык до готовности в подсоленной воде. Примерное время варки языка составляет 2-2,5 часа при медленном бурлении бульона. Свинину немного отбейте кухонным молоточком, нарежьте на небольшие куски, закиньте на раскаленную масленую сковороду. Жарьте мясо на сильном огне по 5 минут с каждой стороны, в конце посолите. Лук нарежьте кубиками, обжарьте в масле на отдельной сковороде до мягкости и полупрозрачности. Затем пассерованный лук соедините с жареным мясом в одной сковороде, продолжайте томить на небольшом огне, периодически перемешивая следующие 7-8 минут. Колбасу нарежьте средним кубиком. Соленые огурцы измельчите подобным образом. Отварной язык нарежьте полосками или кубиками. Все подготовленные компоненты закиньте в сковороду к мясу и луку, перемешайте, тушите на среднем огне 8-10 минут. При необходимости можно влить немного масла. Сало нарежьте небольшими кусочками, обжарьте его на отдельной сковороде, всыпьте муку, перемешайте через несколько минут жарки. Добавьте томатную пасту, влейте бульон, перемешайте. Соус готовьте 5 минут, постоянно перемешивая, добавьте молотый красный перец и лавровый лист. Затем соус перелейте в основной состав, перемешайте, доведите до нужной густоты, добавив бульон. Солянку можно продолжать готовить в сковороде или перелить ее в кастрюлю. Варите солянку 10 минут, сдобрите солью и перцем, вскипятите, снимите с огня. Перед подачей солянку дополните сметаной, чесноком и свежей зеленью. Приятного аппетита! Солянка с шампиньонами 
На сковороде разогрейте немного растительного масла. 2. Лук и морковь очистите и измельчите. Выложите на сковороду и обжарьте до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту, щепотку сахара и соли. Также по рецепту приготовления солянки с шампиньонами можно использовать свежие томаты, предварительно очищенные от кожицы. Аккуратно все перемешайте, а через пару минут снимите с огня. 4. На отдельной сковороде разогрейте еще немного масла. 5. Выложите туда квашеную и мелко нашинкованную свежую капусту. Обжарьте немного на среднем огне. 6. Маринованные огурчики мелко нарежьте и выложите к капусте. 7. Добавьте немного овощного бульона или чистой воды. Тушите овощи около 15-20 минут под крышкой. 8. Тем временем подготовьте сотейник, в который выложите грибы, маслины, лавровый лист, обжаренные лук с морковью. 9. Затем добавьте капусту, залейте все это бульоном. 10. Посолите, поперчите по вкусу. При желании добавьте душистый перец горошком. 11. После закипания варите около 10 минут. 12. Перед подачей на стол солянка с шампиньонами в домашних условиях может быть дополнена свежей зеленью или сметаной. Приятного аппетита! География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Шампиньоны — 100 Грамм (консервированные ) Капуста — 400 Грамм (пополам: свежая и квашеная ) Луковица — 1 Штука Морковь — 1 Штука Огурец маринованный — 1-2 Штук Томатная паста — 3 Ст. ложки Маслины — По вкусу Лавровый лист — 1-2 Штук Соль — По вкусу Перец — По вкусу Сахар — По вкусу Растительное масло — По вкусу Похожий видео рецепт "Солянка с шампиньонами"  Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! 
13:00
Солянка с ГРИБАМИ (веган) - Видео РЕЦЕП
0 просмотров
Солянка с огуречным рассолом 
ложка Рассол огуречный — 80 Миллилитров Подсолнечное масло — 20 Миллилитров Лавровый лист — 1 Штука Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Маслины — 10 Штук (без косточки) Лимон — 0,5 Штуки Подготовьте ингредиенты для приготовления солянки. Сварите курицу. Для этого выложите окорочок в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. После огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до готовности на самом минимальном огне. После можно бульон процедить. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, выложите в сковороду. Добавьте мелко нарезанный и натертый на терке соленый огурец. Выложите в сковороду томатную пасту. Налейте рафинированное подсолнечное масло и 50 мл. куриного бульона. Накройте крышкой и тушите лук с огурцом на среднем огне 10-12 минут. Пока огурец с луком тушатся, займитесь колбасой. Нарежьте сосиски и полукопченую колбасу. Выложите в кастрюлю с куриным бульоном. Также мелкими кубиками нарежьте ветчину, сырокопченую колбасу и отварную курицу. Добавьте эти ингредиенты в кастрюлю. А также лук с огурцом и томатной пастой. Выложите лавровый лист. Влейте огуречный рассол. Поперчите и посолите по вкусу. Варите солянку 15 минут и выключайте. В готовое блюдо добавьте маслины без косточки. Солянка с огуречным рассолом готова. При подаче в каждую тарелку выложите ломтик лимона. Солянка с охотничьими колбасками 
5 Литра Томатная паста — 2 Ст. ложки Растительное масло — 3 Ст. ложки Лимон — 2 Дольки (Для подачи) Подготовьте все необходимые ингредиенты. Возьмите луковицу среднего размера, очистите ее от шелухи, промойте под проточной водой и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на мелкой или средней терке. На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте лук с морковью в течение 3-4 минут. Охотничьи колбаски нарежьте небольшими кружочками. Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. К моркови с луком добавьте колбаски, куриную грудку, все хорошо перемешайте и обжарьте в течение 4-5 минут. Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты, перемешайте все ингредиенты и тушите в течение 5-6 минут. Соленые огурцы нарежьте соломкой, добавьте к к остальным ингредиентам и тушите все 5-7 минут. В бульон добавьте нарезанный картофель и доведите его до кипения. К картофелю добавьте зажарку, все перемешайте и варите до готовности картофеля. Перед подачей добавьте ломтик лимона и немного сметаны. Приятного аппетита! Видео рецепт "Солянка с охотничьими колбасками" 
04:35
Ну, оОчень вкусная - Солянка сборная Мясная!
5 просмотров
#Разное
  • 1
  • Класс
group1001eda

1001eda

Предлагаю вам свой ароматный и сытный вариант приготовления каши. Рецепт: http://www.1001eda.com/grechnevaya-kasha-so-svininoj-i-shampinonami-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto
57780315750456

Всё в наших руках.

Жаркое из рубленого мяса ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина 800 г ● лук 2 шт. ● крупный картофель 5 шт. ● шампиньоны 300 г ● майонез 200 г ● сыр 100 г ● растительное масло 2 ст. л. ● соль по вкусу ● перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук измельчить, мясо и картофель порезать кубиками, шампиньоны мелко нарезать, сыр натереть. 2. Лук слегка обжарить в режиме "Поджаривание" в течение 7 минут. 3. Добавить мясо к луку и обжаривать еще 5–7 минут. 4. На мясо выложить картофель, посолить, поперчить. 5. Сверху выложить шампиньоны, полить 3 мульти-стаканами воды. 6. Полить майонезом и посыпать тертым сыром. 7. Закрыть крышку и готовить в режиме "Выпечка" в течение 50 минут. 2. Солянка мясная ИНГРЕДИЕНТЫ: ● охотничьих колбасок, сосисок, карбонада или шейки 500 г ● морковь 1 шт. ● лук 1 шт. ● маринованные огурцы 200 г ● томатной пасты 5 ст. л. ● каперсов 3 ст. л. ● лавровых листа 3 шт. ● растительного масла 2 ст. л. ● лимон 3 ломтика ● маслины 150 г ● соль по вкусу ● черный перец молотый по вкусу ● зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко покрошить, морковь натереть на мелкой терке. 2. Огурцы нарезать кубиками или соломкой. 3. Мясные деликатесы нарезать соломкой или кубиками, обжарить на растительном масле в режиме "Поджаривание" в течение 5 минут, переложить в миску. 4. В том же режиме обжарить лук и морковь в течение 5 минут. 5. Добавить огурцы, обжарить еще в течение 3 минут. 6. Добавить томатную пасту и тушить в режиме «Поджаривание» еще 5–7 минут, переложить в миску. 7. Говядину поместить в чашу, залить 1,5–2 л горячей воды. 8. Закрыть крышку, варить в режиме "Суп" около 30 минут. 9. Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками. 10. Добавить деликатесы, говядину, каперсы, обжаренные лук, морковь, огурцы, 2 мульти-стакана огуречного рассола. 11. Добавить ломтики лимона, порезанные на кружочки маслины, зелень, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу. 12. Закрыть крышку и варить в режиме "Суп" в течение 1 часа. 13. Разлить блюдо по тарелкам, добавить сметану и украсить зеленью. 3. Чахохбили из курицы в мультиварке ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тушка курицы 1.5 кг ● чеснок 4 дольки ● помидоры 4 шт. ● репчатый лук 2-3 шт. ● хмели-сунели 2 ч.л. ● базилик и кинза 1 пучок ● сливочное масло 25 г ● острый перец 1 шт. ● красное вино 1/2 стакана ● соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тушку курицы помыть, обсушить и разрезать на порционные куски. 2. Помидоры помыть, залить на минуту кипятком и почистить. Мякоть мелко нарезать. 3. Лук почистить и нарезать полукольцами. Зелень помыть и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через пресс. 4. Перец помыть, удалить семена и мелко нарезать мякоть. 5. Положить в чашу мультиварки все ингредиенты, добавить соль и хмели-сунели. 6. Положить кусочек сливочного масла и добавить вино. 7. Готовить чахохбили из курицы в режиме Тушение 90 минут. 4. Венгерский суп-гуляш ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина 600 г ● лук 1 шт. ● картофель 2 шт. ● помидоры 2 шт. ● сладкий перец 1 шт. ● томатная паста 1 ст.л. ● чеснок 2 зубчика ● перец чили 1 шт. ● растительное масло 2 ст.л. ● паприка по вкусу ● тмин по вкусу ● соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Говядину вымыть и нарезать небольшими кубиками (4-5 см). В чашу мультиварки налить масло, положить острый перец и чеснок и включить программу "Поджаривание" на 25 минут. 2. Прокалить чеснок и перец в масле, вынуть и выбросить. В это же масло положить лук и сладкий перец, нарезанные ломтиками. Слегка обжарить, вынуть. 3. Говядину посолить и также обжарить в ароматном масле. За две минуты до окончания программы добавить мелко нарезанные помидоры, перемешать и дать им покипеть. 4. Положить в чашу мясо, перемешать, налить 1 л воды и включить программу "Суп" на полтора часа. Через полчаса добавить нарезанный крупными кубиками картофель, поджаренный лук и сладкие перцы, томатную пасту, паприку и тмин. За 10 минут до окончания варки посолить. 5. Мясо по-мексикански ИНГРЕДИЕНТЫ: ● консервированная красная фасоль 600 г ● помидоры собственном соку 250 г ● чили1/3 шт. ● лук 2 шт. ● растительное масло 2 ст. л. ● сахар1 ч. л. ● тмин1/2 ч. л. ● соль по вкусу ● перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук, перчик, помидоры мелко порезать. 2. Обжарить лук в разогретой чаше в режиме "Поджаривание" в течение 5 минут. 3. Добавить фарш и обжаривать еще 10 минут. 4. Добавить к фаршу фасоль, помидоры, острый перчик, сахар, тмин, соль и перец. 5. Закрыть крышку и тушить в режиме "Тушение" 20 минут.
Показать еще
schema.org.recipe

Пошаговый рецепт с фото

Сборная мясная солянка
Все эти продукты дадут отличный вкус супу. Хотя некоторые любят добавлять картофель в солянку, но все же изначально блюдо готовилось без него. Но в его защиту могу сказать, что вкус он совсем не портит, и даже делает его особенным. Содержание нажмите чтобы перейти: https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-2 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-3 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-4 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-5 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-6 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-7 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-8 https://recipes-schema.ru/sbornaya-myasnaya-solyanka.html#i-9 Мясная солянка сборная классическая
06:32
Мясная солянка сборная классическая
504 просмотра
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого наваристого и вкусного супа. Однако за основу все используют классический вариант. Понадобится: мякоть говядины или свинины – 350 г; соль поваренная – по вкусу; копченая колбаса – 250 г; свежая зелень – по вкусу; ветчина – 250 г; лимон – по вкусу; сосиски – 2 шт.; сметана – по вкусу; маслины – 100 г; масло растительное – 50 мл; соленые огурцы – 4 шт.; рассол огуречный – ½ стакана; паста томатная – 50 г; лук-репка – 2 шт. Приготовление:
Мясо тщательно вымойте, срежьте излишки жира и пленки. Поставьте на плиту кастрюлю с чистой водой. Опустите свинину или говядину в нее и держите на среднем огне до вскипания. Снимите пену, прикройте крышкой и продолжайте варить до готовности, слегка убавив огонь.
Очищенные луковицы разрежьте пополам и нашинкуйте четверть кольцами.
Соленые огурцы покрошите тонкой соломкой. Копченую колбасу и ветчину освободите от пленки и измельчите аналогично огурцам. Снимите упаковку с сосисок и порежьте их не слишком тонкими кружками.
В чугунную сковороду влейте растительное масло. Как только оно разогреется, выложите в него лук и жарьте, постоянно размешивая, до золотистого оттенка.
Добавьте копченую колбасу и ветчину. Обжаривайте, помешивая, две минуты. Сюда же отправьте огурцы и готовьте еще столько же времени.
Добавьте томатную пасту, влейте немного воды, размешайте, накройте крышкой и томите четверть часа. 7. Выньте мясо из бульона. Охладите и нарежьте его соломкой. 8. Переложите в бульон. В кастрюлю отправьте томатную поджарку с колбасой. Банку с маслинами вскройте, откиньте на сито и отправьте целиком к остальным ингредиентам. Влейте рассол и выложите сосиски. Перемешайте. Попробуйте на соль. Если ее не достаточно, подсолите.
Держите на огне до вскипания. Накройте крышкой и дайте супу настояться 15 минут. Разлейте готовую солянку по тарелкам В каждую добавьте щепоть зелени, сметану и ломтик лимона. Вкусная солянка с курицей и колбасой
Основой супа является куриный бульон. Чтобы он получился по настоящему ароматным, наваристым и вкусным, готовьте его из домашней птицы. Если же вы используете покупную курицу, ее желательно предварительно вымочить в воде.
03:48
Солянка с курицей
32 просмотра
чеснок – 2 зубчика; лук репчатый – 6 шт.; огурцы соленые – 400 г; рассол огуречный – 200 мл; томат-паста – 70 г; морковка – 1 шт.; сливочное масло – 50 г; сосиски – 2 шт.; колбаса копченая – 300 г; ветчинная колбаса – 100 г; докторская колбаса – 300 г; маслины – 1 баночка; зелень свежая – по вкусу; растительное масло – 30 г; специи – по вкусу. Приготовление:
Куриную тушку хорошо вымойте. Разрежьте на четыре части, выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту и включите максимальный нагрев.
Морковку очистите от кожуры, вымойте и нарежьте крупными ломтями. Снимите с луковицы шелуху и оставьте ее целиком. Как только бульон начнет вскипать, тщательно снимите шумовкой пену. Выложите в кастрюлю морковь и луковицу. Продолжайте варить еще полчаса, накрыв крышкой и убавив огонь до среднего. Зубки чеснока очистите, и добавьте в бульон. Сюда же отправьте два лавровых листа. Позже из готового бульона выньте курицу, овощи и лавровый лист.
Оставшийся лук очистите от шелухи и мелко покрошите. Сковороду поставьте на огонь. Влейте постное масло. В него выложите лук и перемешайте. Жарьте на умеренном огне до полупрозрачного состояния.
Соленые огурцы мелко порубите.
К обжаренному луку добавьте томатную пасту и размешайте. Тушите еще пару минут, периодически размешивая.
Добавьте соленые огурцы, перемешайте и готовьте еще столько же времени. Положите кусочек сливочного масла, оно придаст солянке свой особенный мягкий вкус и аромат. Тушите поджарку минут семь, периодически размешивая.
В бульон влейте огуречный рассол. Вскройте банку с маслинами и добавьте маринад в кастрюлю.
Копченую и докторскую колбасу освободите от пленки и покрошите мелкими кубиками. Кастрюлю с бульоном поставьте на огонь. Отправьте в нее измельченные колбасные изделия.
Ветчинную колбасу зачистите. С сосисок снимите пленку и порубите кубиком. Выложите все в кастрюлю и продолжайте варить.
Отделите кости куриных ножек и грудки от филе. Как только бульон вскипит, добавьте в него поджарку.
Маслины нарежьте кольцами и отправьте в суп вместе с куриным мясом за пять минут до готовности.
Но делайте это только в том случае, если огурцы которые вы используете дали недостаточно кислоты супу. Мясная солянка должна быть с кислинкой, но ее чрезмерное количество может и испортить все впечатление. Ложечка сметаны может стать завершающим штрихом. но и без нее сборная мясная солянка превосходный и очень сытный суп, приготовленный практически из одних мясных продуктов. Вкусного вам обеда или ужина! Солянка на говяжьем бульоне с картофелем и копченостями
Но если вы не представляете суп без этого овоща, можете поэкспериментировать и добавить его, суп станет еще более сытным, даже если это сложно себе представить. Копчености сделают вкус солянки еще насыщеннее и интереснее, классическая кислинка будет присутствовать от соленых огурцов и дольки лимона при подаче. И не забудьте про маслины, без них солянку уже тоже сложно представить. Понадобится: растительное масло – 20 мл; говядина на кости – 500 г; перец молотый и соль – по вкусу; копчености – 1 кг; лавровый лист – 2 шт.; картошка – 4 шт.; зелень свежая – по вкусу; лук-репка – 2 шт.; лимон – по вкусу; зеленые соленые помидоры – 2 шт.; морковка – 3 шт.; паста томатная – 75 г; соленые огурцы – 400 г; чеснок – 2 зубка; рассол огуречный – 200 мл; маслины – 1 банка. Приготовление: 1. Говядину на кости тщательно вымойте, поместите в кастрюлю с водой и варите на умеренном огне до вскипания. Снимите пену и продолжайте томить до готовности мяса. Выньте говядину. Бульон процедите, и верните в кастрюлю. 2. Картофель очистите, помойте и покрошите небольшими кусочками. Отправьте в бульон. Готовьте на небольшом огне до мягкости картошки. 3. Лук очистите, ополосните и мелко покрошите. Срежьте с моркови кожуру и натрите овощ на крупной терке. Выложите все в сковороду с разогретым постным маслом и жарьте, помешивая, минут десять. Добавьте очищенный и мелко нарубленный чеснок. 4. Соленые огурцы покрошите, и отправьте в сковороду. Добавьте томатную пасту, влейте рассол и перемешайте. Спустя пару минут выложите мелко нарубленные зеленые помидоры. Размешайте и тушите десять минут. Добавьте нарезанные кольцами маслины и зелень. 5. На отдельной сковороде обжарьте измельченные копчености до золотистой корочки. Переложите обе поджарки в кастрюлю с бульоном. 6. Когда содержимое вскипит, добавьте лавровый лист. Поперчите и посолите по вкусу. В конце положите измельченную свежую зелень. Подавайте со сметаной и ломтиком лимона.
19:28
Сборная солянка на говяжьем бульоне
2 просмотра
Колбасу можете использовать разных сортов, главное, чтобы она была свежей. Главное отличие этого рецепта от других состоит в том, что нет мясной основы. Не нужно заранее отваривать кусок говядины или курицы ради бульона. Эта сборная мясная солянка готовится исключительно из колбасных изделий. Такую очень удобно приготовить например на следующий день после праздника, когда в холодильнике обнаруживаются остатки колбас с праздничной нарезки или специально откладывать после каждой покупки колбаски, а когда соберется достаточно много, сварить из нее суп. Чем разнообразнее будет набор колбас и мясных деликатесов, тем вкуснее будет мясная солянка.
06:17
Простая домашняя солянка с колбасой и без мяса
477 просмотров
лук репчатый – три головки; вареная, копченая колбаса и буженина – 1,5-2 кг; томатная паста – 50 г; чеснок – 5 зубков; специи – по вкусу. Этапы приготовления:
Соленые огурцы выньте из рассола. Нарежьте их соломкой.
Лук очистите от шелухи и мелко покрошите. В сотейнике разогрейте постное масло. Выложите в него лук и жарьте, помешивая, до прозрачного состояния.
Добавьте огурцы и продолжайте жарить еще две минуты. Колбасные изделия порежьте соломкой и отправьте в сотейник. Жарьте минут пять, постоянно размешивая.
Добавьте томатную пасту и томите, пока не выпарится вся влага. Выдавите сюда же очищенные зубки чеснока. Переложите поджарку в кастрюлю. Влейте воду до желаемой густоты, размешайте и доведите до вскипания. Поварите еще минут 10, время от времени снимая появляющуюся пенку. Готовую мясную солянку подавайте горячей. По желанию добавляйте сметану или кружочек лимона. В этот суп можно добавить и маслины, их нужно класть почти в самом конце варки, так как они уже готовые. Приятного аппетита! Мясная солянка с квашеной капустой в мультиварке Солянку можно готовить не только с солеными огурцами. Не менее вкусной она получается с квашеной капустой, которая дает ту самую, очень важную для вкуса солянки, кислинку. Основой мясного бульона станут копченые свиные ребрышки, а компанию им составят сосиски. Эти продукты можно купить специально, чтобы приготовить мясную солянку, а можно использовать остатки от прошлых блюд. Для сытности так же мы добавим картофель, но если вы любите исключительно мясную солянку, то можете этот ингредиент не класть.
03:11
Мясная солянка с квашеной капустой в мультиварке
219 просмотров
паста томатная – 30 г; сосиски – 2 шт.; капуста квашеная – 150 г; масло постное – 30 мл; картофель – 3 шт.; лук – 2 шт. Этапы приготовления: 1. В чашу мультиварки влейте масло. Запустите программу «жарка». Температуру установите на 150 градусов. Накройте крышкой. 2. Очистите от шелухи лук. Мелко его покрошите и выложите в разогретое масло. Жарьте, периодически размешивая, до прозрачного состояния. 3. Сосиски освободите от пленки и нарежьте кружками. Добавьте к луку и продолжайте готовить до подрумянивания сосисок. Выложите томатную пасту, размешайте. 4. Ребрышки нарежьте вдоль кости и отправьте к остальным ингредиентам. 5. Картофель очистите, вымойте, измельчите небольшими произвольными кусочками. Отправьте картошку и квашеную капусту в кастрюлю, залейте водой и перемешайте. По вкусу добавьте специй и посолите. Положите лавровый лист. 6. Закройте крышку и переведите прибор в режим «суп». Время установите на 1 час 20 минут. Подавайте со сметаной и измельченной зеленью. Мясная сборная солянка с грибами говядиной курицей и колбасой Солянка получается невероятно ароматной и пряной. Можно использовать как обычные шампиньоны, так и лесные грибы. Особенно вкусной солянка получается из боровиков. Если есть запасы, замороженные с грибного сезона, используйте их. Если нет, то магазинные грибы тоже очень хорошо подойдут. Для такой солянки используются почти все виды мяса и колбасных изделий, чем разнообразнее будет набор продуктов, тем вкусней.
лимон; лук крупный – 2 шт.; зелень – пучок; паста томатная – 75 г; пряности – по вкусу; огурцы бочковые соленые – 5 шт.; лавровый лист; вода кипяченая – 100 мл; зеленые оливки – 200 г; сахар – 50 г; черные оливки – 200 г; говядина – кг; грибы жаренные – 300 г; окорочка – 300 г; копченая колбаса – 200 г; вареная колбаса – 200 г; сосиски – 200 г. Этапы приготовления:
Чистим огурцы соленые от кожицы и мелко крошим.
Лук очистите, вымойте и измельчите тонкими четверть кольцами. Разогрейте в сковороде масло. Выложите в него лук и жарьте до румяности.
Добавьте томат и жарьте, непрерывно размешивая, две минуты. Выложите огурцы, перемешайте, влейте немного воды. Накройте крышкой и томите минут десять. Добавьте сахар и размешайте.
Говядину вымойте. Выложите в кастрюлю объемом в пять литров, и поставьте на огонь. Как только бульон начнет закипать, снимите пену и продолжайте варить до готовности мяса.
Отваренный окорочок, говядину, вареную и копченую колбасу, сосиски измельчите мелким кубиком. Черные и зеленые оливки выньте из маринада и покрошите тонкими полукольцами. Жареные грибы мелко нарежьте.
Отправьте все подготовленные ингредиенты, кроме колбасы и оливок, в бульон и варите минут пять. Затем добавьте колбасные изделия. Спустя три минуты выложите оливки. Варите две минуты и заправьте солянку поджаркой. Перемешайте. Через три минуты снимите суп с плиты, дайте ему настояться час и подавайте со сметаной и лимоном. Очень богатая и вкусная мясная солянка готова. Рецепт сборной мясной солянки с говяжьими почками Любители субпродуктов, могут приготовить солянку с почками. Получается наваристое, густое и сытное блюдо. Главное, правильно приготовить почки, иначе суп приобретет специфический аромат. Но в этом нет ничего сложного, в чем вы сейчас и убедитесь.
07:12
Рецепт сборной мясной солянки с говяжьими почками
940 просмотров
говяжьи почки – 400 г; соленые огурцы – 350 г; говяжья голяшка – 300 г; соленые огурцы – 350 г; маслины – по желанию; копчености – 180 г; томат-паста – 140 г; сардельки – 80 г; лук – 150 г; масло постное – 30 мл. Этапы приготовления:
Почки залейте холодной водой. Доведите до кипения, проварите минут десять. Отвар слейте, субпродукт промойте, верните в кастрюлю, залейте чистой водой и варите до готовности. Выньте почки и остудите. 2. В большую кастрюлю поместите голяшку, влейте воду и варите бульон до мягкости мяса. Обязательно снимите пену. 3. Копчености, сардельку и соленые огурцы измельчите соломкой. Очищенный от шелухи лук мелко порубите.
Почки также измельчите соломкой.
Слегка обжарьте на разогретом масле лук. Добавьте огурцы и жарьте еще пару минут.
Влейте рассол, положите томатную пасту, размешайте и томите на небольшом огне минут десять.
Выньте говядину из бульона, нарежьте соломкой и верните в кастрюлю. Сюда же отправьте остальные измельченные ингредиенты и перемешайте. Картошку очистите от кожуры, помойте и мелко нарежьте. Отправьте в бульон и варите до мягкости овоща.
Добавьте поджарку, перемешайте и готовьте еще минут пять. Поперчите и посолите по вкусу. Добавьте лавровый лист. Снимите с огня и дайте настояться полчаса. При подаче добавьте в тарелку лимон и сметану. Мясная солянка это потрясающе вкусный и сытный обед, который любят все члены семьи. Chief/ автор статьи Смотреть рецепты с видео
Солянка из капусты с грудинкой
Солянка из капусты с грудинкой, Солянка из капусты, Солянка с капустой, Капустная солянка, Как приготовить солянку, В данном рецепте солянки мы используем свежую капусту. По желанию ее можно заменить полностью или частично...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка с капустой и картошкой
Солянка с капустой и картошкой может стать главным блюдом вашего стола.Обжаренные кусочки нежнейшей говядины с тушеными овощами, немного томатной пасты и любимых специй. Невероятно сытное, питательное и полезное блюдо.С по...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка из капусты с тушенкой
Если вы думали, что солянка это только суп, вы ошибаетесь. Приготовьте по нашему рецепту солянку из капусты с тушенкой вкусное и сытное второе блюдо, которое наверняка понравится вашим домашним. Это блюдо вкуснее, чем тушен...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка из квашеной капусты
Густой мясной суп с пикантным вкусом и притягательным ароматом. Солянка старинное блюдо, первые упоминания о котором появились еще в ХV веке. Раньше его готовили с рыбой, а сейчас особой популярностью пользуются рецепты с мяс...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка из капусты с сосисками
Первое упоминание солянки, как второго блюда, датируется 18 веком. Тогда солянка представляла собой горячее блюдо из капусты, огурцов, мяса, птицы и грибов. Кислота блюду придавалась с помощью рассола или уксуса, от того и...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка из капусты с курицей
Многие привыкли считать, что солянка это суп из мясного ассорти. Но солянка может быть также вторым блюдом наподобие жаркого или бигоса. Это одно из самых популярных блюд в советском союзе, которое можно было встретить в мен...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Вкусная домашняя солянка
Этот ароматный мясной суп с легкой кислинкой очень востребован любителями интересных вкусов и необычных сочетаний. Основа солянки мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Для бульона используются кури...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка с грибами и капустой
Первое упоминание солянки, как второго блюда, датируется 18 веком. Тогда солянка, представляла собой горячее блюдо из капусты, огурцов, мяса, птицы и грибов. Кислота блюду добавлялась с помощью рассола или уксуса, от того и ...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка❤️‍🔥 из капусты с сосисками лучшие рецепты ❤️‍🔥
Солянка с сосисками классический рецепт. Солянка с капустой с сосисками и картошкой. Солянка с капустой с сосисками и грибами. Солянка с капустой с сосисками и фасолью. Солянка с капустой с сосиск...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка❤️‍🔥 Как приготовить солянку ❤️‍🔥
Мясная солянка классический рецепт. Быстрая солянка с колбасой. Солянка Постная. Солянка с копченостями и картофелем. Грибная солянка по сибирски. Солянка с мясным ассорти и квашеной капустой. Рыбная солянка по...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка на скорую руку рецепт
Куриное филе 500 гр. Лук репчатый 4 шт. Помидор 4 шт. Томатная паста 1 чайн.л. Копченая колбаса 400 гр. Огурец солёный 3 шт. Грибы маринованные 150 гр. Оливки без косточки 150 гр. Масло подсолнечное 2 стол.л. Лимон 1 шт. Са...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка в мультиварке рецепт
Куриная грудка 3 шт. Капуста белокочанная 1 кочан. Морковь 1 шт. Маслины 1 банка. Соль по вкусу. Приправа для птицы по вкусу.
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка с говядиной в мультиварке
Копченая грудинка 300 гр. Телятина 600 гр. Оливки 100 гр. Огурец солёный 4 шт. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 1 стол.л. Морковь 1 шт. Масло растительное 5 стол.л. Лимон ½ шт. Кинза 4 веточки. Лавровый лист 2 шт. Души...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка из капусты с сосисками
Сосиски 400 гр. Капуста белокочанная 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубч. Соль 1 чайн.л. Сахар-песок 1 чайн.л. Томатная паста 2 стол.л. Паприка ½ чайн.л. Уксус столовый 9% 1 стол.л. Сметана 20% 5 стол.л....
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
Солянка сборная мясная рецепт
Ветчина 200 гр. Копченая колбаса 200 гр. Оливки 100 гр. Корнишоны 100 гр. Каперсы 50 гр. БУЛЬОН Вода 3 л. Говядина 600 гр. Копченые ребрышки 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошек 3 шт. Соль по ...
❤️‍🔥Рецепты❤️‍🔥
obzorochkatv

Обзорочка ТВ

👍🏻Очень вкусная подлива из свинины и грибов ! Рецепт приготовления 👉🏻👉🏻👉🏻https://youtu.be/2AO66Monf3c #подлива #подливарецепт #шампиньоны
bbk.electronics

BBK Electronics

В этом вам помогут кухонные помощники от bbk – мясорубка MG1506 и мультиварка BMC050. Сегодня будем готовить жаркое из картофеля с грибами и свиным фаршем! Вам понадобятся: 200 г свинины 4 крупные картофелины 80 г шампиньонов 2 веточки петрушки Сметана 30% 1 стакан воды Лавровый лист Последовательность приготовления: 1. Берем свиную вырезку или шею и очищаем от пленки и жира. 2. Промываем и сушим. 3. Включаем мясорубку MG1506 и за пару минут получаем 200 г свиного фарша. 4. Картошку очищаем и режем на средние кусочки. 5. Шампиньоны тоже промываем, сушим и режем на средние дольки. 6. Мелко режем петрушку или другую зелень на свое усмотрение. 7. Все по очереди выкладываем в мультиварку BMC050. 8. Добавляем 2 ст. л. жирной сметаны и перемешиваем. 9. Ставим на мультиварке режим “Жарка” и тушим 30 минут. 10. После первых 15 минут заливаем водой и добавляем пару лавровых листов. Приятного аппетита! А приобрести кухонных помощников вы всегда сможете в нашем официальном магазине в маркетплейсе Wildberries: Мясорубка bbk MG1506 https://ok.me/6aZ91 Мультиварка bbk BMC050 https://ok.me/8aZ91 #bbk #видеорецепт #мясорубка #мультиварка #полезнаятехника #жаркое #свинина #шампиньоны #картошка #нужныйприбор #хозяйкамвпомощь
01:09
BBK. Жаркое из картофеля с грибами и фаршем. Рецепт
8 200 просмотров
https://ok.me/8aZ91
Да, мне есть 18 лет Нет
ok.me
https://ok.me/6aZ91
Да, мне есть 18 лет Нет
ok.me
multivarochka

Вкусные и полезные рецепты для мультиварки

Если просто жареное мясо уже не интересно, котлеты, биточки и отбивные поднадоели, то можно приготовить что-то более оригинальное. Мы предлагаем приготовить рулеты с луком и шампиньонами. Попробуйте приготовить с помощью мультиварки, получается еще проще. ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина - 1 кг Шампиньоны - 300 г Лук - 300 г Подсолнечное масло - 100 мл Соль - по вкусу Специи - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Устанавливаем программу Жарка, в чашу мультиварки наливаем масло и прогреваем 5 минут. Далее выкладываем туда нарезанные шампиньоны и лук. Приправляем специями и готовим до окончания работы программы. 2. Свинину режем на порционные кусочки. Отбиваем, выкладываем на фольгу, солим и приправляем перцем. Поверх выкладываем обжаренные грибы и лук. Формируем рулеты. 3. Рулеты оборачиваем фольгой, выкладываем в чашу мультиварки, закрываем крышку и готовим 60 минут в программе Мультиповар. Температура при этом 140 градусов. Готовим, пока прибор не даст сигнал об окончании приготовления. Приятного аппетита! Больше интересных рецептов приготовления оригинальных блюд вы найдете на сайте
Рулеты с луком и шампиньонами в мультиварке редмонд, поларис, панасоник, филипс, мулинекс. Пошаговый рецепт с фото
Рулеты с луком и шампиньонами в мультиварке. Хороший вариант блюда для праздничного и повседневного стола. Готовим просто, быстро и без л...
www.multivarochka.com.ua
multivarkaruo

Мультиварка.ру

л. растительного масла 350 г свинины Соль, перец, орегано 2,5 мерных стаканчика гречневой крупы 6 мерных стаканчиков мясного (куриного или овощного) бульона 2 зубчика чеснока Приготовление: Лук и морковь почистите и порежьте не крупными кубиками. Шампиньоны промойте, слегка обсушите и порежьте не очень тонкими пластинками. В емкость мультиварки налейте 3 столовые ложки масла, выложите морковь, лук и грибы и включите мультиварку в режим «Выпечка/жарка» на 10 минут. Свинину порежьте кусочками размером примерно 2х2 сантиметра, посыпьте солью, перцем и орегано, перемешайте. Выложите мясо к обжаренным овощам и готовьте в том же режиме еще 10 минут. Гречку промойте под водой, выложите к обжаренным с мясом овощам, перемешайте и залейте холодным бульоном. Включите мультиварку в режим «Томление» и готовьте 45-50 минут. За время приготовления пару раз перемешайте кашу. За пять минут до готовности посолите кашу по вкусу и добавьте мелко рубленный или пропущенный через пресс чеснок. #Рецепты #Мультиварка
02:41
Каша гречневая по-купечески в мультиварке KITFORT KT-201
466 просмотров
  • 2
  • Класс
56361756917934

КУЛИНАРНЫЙ ДНЕВНИК!!!(Рецепты,Выпечка,Блюда)

3) Жаркое из рубленого мяса! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина 800 г ● лук 2 шт. ● крупный картофель 5 шт. ● шампиньоны 300 г ● майонез 200 г ● сыр 100 г ● растительное масло 2 ст. л. ● соль по вкусу ● перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук измельчить, мясо и картофель порезать кубиками, шампиньоны мелко нарезать, сыр натереть. 2. Лук слегка обжарить в режиме "Поджаривание" в течение 7 минут. 3. Добавить мясо к луку и обжаривать еще 5–7 минут. 4. На мясо выложить картофель, посолить, поперчить. 5. Сверху выложить шампиньоны, полить 3 мульти-стаканами воды. 6. Полить майонезом и посыпать тертым сыром. 7. Закрыть крышку и готовить в режиме "Выпечка" в течение 50 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
yaeva

Женский интернет-журнал "Я - Ева"

Шампиньоны очистим, промоем и измельчим таким же образом. Из репчатого лука и чеснока снимем шелуху, лук нарежем соломкой, а чеснок пластинками. Чтобы избежать слез во время работы с луком полезные кулинарные советы украинской кухни рекомендуют лук вместе с ножом промывать в холодной воде, а также смачивать водой руки. Подготовленные ингредиенты поместим в чашу мультиварки, по вкусу посолим и сдобрим специями, добавим сливки и перемешаем. На Меню установим программу Тушение. Нажимая кнопки Час и Мин установим время приготовления блюда, которое в данном случае соответствует 1 час. Для запуска программы нажмем и несколько секунд удержим кнопку Старт. Тушить мясо в мультиварке будем до окончания заданной программы. Подавать в теплом виде с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!
zhiznennyr

Жизненный рецепт

Блюдо подойдет в качестве хорошего и сытного обеда или ужина. На гарнир готовим картофель отварной или пюре, также не лишним будет какой-то салатик, например из свежих овощей. Хорошего вам дня! Ингридиенты: Свинина: 1 Килограмм (мякоть), Шампиньоны: 300 Грамм, Лук репчатый: 1 Штука, Морковь: 1 Штука, Сметана: 150 Грамм, Хмели-сунели: 1 Чайная ложка, Куркума: 1/3 Чайных ложки, Чеснок: 2 Зубчика, Вода горячая: 200 Миллилитров, Масло растительное: 2 Ст. ложки, Мука: 1 Ст. ложка, Соль: 1 По вкусу Приготовление: Свинину крупно нарезаем и кладем в чашу мультиварки. Соль, перец и хмели-сунели прилагаются. Также вливаем растительное масло. На мультиварке выставляем режим "Жарка" 15 минут. Добавляем порезанные шампиньоны, морковь и лук репчатый. Теперь добавляем муку, перемешиваем и вливаем горячую воду. Ставим режим "Тушение" 45 минут. Уже через 30 минут добавляем куркуму, порезанный чеснок и сметанку. Готовое блюдо настаиваем под крышкой 15 минут. На гарнир подаем картофель вареный. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
group53092308025424

Вкусные рецепты

Мясо лучше берите свинину или курицу, получится и быстрее и нежнее. Жаркое в мультиварке рецепт Для приготовления нам понадобится: Мясо - 600 г. Шампиньоны - 500 г. Картофель - 1 кг Лук - 2 шт Сметана - 200 мл. Соль и специи по вкусу Растительное масло - 30 мл. Как приготовить домашнее жаркое в мультиварке: http://vkysnie-resepti.ru/myltivarka/928-zharkoe-v-multivarke.html
Показать еще
multivarka.video

Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Свинина (филе) - 450 г Шампиньоны свежие - 50 г Лук репчатый - 50 г Масло сливочное - 20 г Масло растительное - 20 мл Соль Специи Приготовление: Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2-2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями. На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». За 10 минут до окончания приготовления открыть крышку, перевернуть рулеты, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: блюдо получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр. Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите! Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
  • 1
  • Класс
cookkeeper

CookKeeper - сервис для хранения рецептов

gl/2Fg5pG Ингредиенты -филе свинины 1 кг. -лук 1 шт. -картофель 10 шт. -целые консервированные шампиньоны 1 банка -сметана 2 ст.л. -мука 1 ст.л. -молоко 0,5 мультистакана -растительное масло -сливочное масло -соль, специи Приготовление Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем грибы, порезанные на четыре части. Лук чистим, режем полукольцами. Половину лука выкладываем на грибы. Мясо режем на небольшие кусочки . Выкладываем половину мяса на лук, солим, добавляем специи. Выкладываем оставшийся лук и мясо , солим , перчим. Чашу с мясом ставим в мультиварку. В неё ставим чашу для готовки на пару, выкладываем порезанный кружочками картофель, приправленный специями и солью. Наверх картофеля кладем дольки сливочного масла . Ставим режим "Выпечка" время 40 минут, после сигнала достаем картофель, перемешиваем мясо, добавить смесь из сметаны, муки, молока, хорошо перемешиваем , ставим картофель на место и включаем режим "Выпечка" еще 60 минут. После сигнала блюдо готово. Приятного аппетита!
edavobjective

Еда в объективе. Простые рецепты

Ингредиенты: Свинина 600 г Шампиньоны 400 г Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 4 зубч. Лук 2 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Растительное масло по вкусу. Рецепт: 1. Ставим мультиварку на режим "Жарка" на полчаса. 2. Мясо нарезаем на кусочки со сторонами примерно 3 см. 3. Обжариваем мясо. 4. Нарезаем лук, добавляем к мясу, обжариваем. 5. Добавляем томатную пасту, как следует перемешиваем, чтобы мясо впитало пасту. 6. Добавляем шампиньоны, обжариваем ещё минут 10. 7. Чеснок чистим, нарезаем. 8. Мясо с грибами заливаем водой, добавляем перец, чеснок, солим, ставим мультиварку на режим "Тушение" ещё на 40 минут. Приятного аппетита! Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Гарнир": https://youtu.be/SMo4E-B3IMI. Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective. #Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.
kotobzhora

Кот Обжора — пошаговые кулинарные рецепты с фото

Такое сочетание ингредиентов можно смело называть удачным, поэтому и блюдо получается замечательным. #свинина #свининасшампиньонами #свининавмультиварке 🍴 Количество порций: 4 ⏰ Время приготовления: 60 мин 👉Свинина: 350 г (мякоть) 👉Шампиньоны свежие: 150 г 👉Лук репчатый: 1 шт. 👉Чеснок: 2 зубчика 👉Паста томатная: 1 ст. ложка 👉Масло растительное: 3 ст. ложки 👉Вода: 200 мл 👉Соль: по вкусу 👉Чёрный перец — молотый: по вкусу
Свинина с шампиньонами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
Давайте приготовим свинину с шампиньонами в мультиварке. Такое сочетание ингредиентов можно смело называть удачным, поэтому и блюдо получается замечательным.
Кот Обжора
gotovimslegkastu

Готовим с легкостью. Кулинарные рецепты

Советы хозяюшке
Советы хозяюшке
По вопросам рекламы и сотрудничества Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk В нашей группе вы сможете найти полезные советы для себя и для дома.
553K участников
В любом случае получается очень ароматное и вкусное блюдо! Грибы подойдут любые, какие есть в наличии, я брала шампиньоны. Сочетание продуктов гармоничное, с любым гарниром такое аппетитное и нежное мясо уйдет на ура! Рекомендую непременно попробовать! Ингридиенты: Свинина: 800 Грамм, Грибы: 350 Грамм, Ветчина: 100 Грамм, Лук: 1 Штука, Сливки: 360 Грамм, Мука: 2-3 Ст. ложек, Растительное масло: 4 Ст. ложки, Паприка: 2 Чайных ложки, Соль: По вкусу, Специи: По вкусу Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Добавьте нарезанное крупными кусками мясо свинины. Добавьте паприку и соль по вкусу. Перемешайте и тушите до готовности мяса. Добавьте нарезанные кубиками грибы и тушите все вместе еще около 10 минут. В конце добавьте нарезанную ветчину, муку в качестве загустителя соуса и специи по вкусу. Влейте сливки и перемешайте. Продолжайте тушить еще около 5 минут. Свинина, тушеная с грибами и ветчиной готова. Приятного аппетита!
Женская шкатулка счастья!
Женская шкатулка счастья!
393K участников
group53983734988987

Бизнес в интернет с Фаберлик

Нарезать на стейки толщиной 2 см и слегка отбить. Помидоры и грибы нарезать тонкими пластинами по 0,5 см. Сыр нарезать на крупной тёрке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить на дно мясо, посыпать его солью и специями. Сверху уложить помидоры и грибы, посыпать сыром. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ЖАРКА, нажатием кнопок Час. Мин. установить время приготовления на 10 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы. 💅 СОВЕТ: шампиньоны можно заменить опятами или лисичками.
group53873445896385

Простые рецепты с фото

Уже нескольких слов хватает, чтобы вызвать все слюнки Мира! Красота, а не рецепт! Советуем! _______ В холодильнике ищем: 🍍Свинина корейка — 1 Килограмм 🍍Грибы шампиньоны — 450 Грамм 🍍Мука — 1/2 Стакана 🍍Сладкий болгарский перец — 1 Штука 🍍Тимьян — 1 Чайная ложка 🍍Тмин — 1 Чайная ложка 🍍Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка 🍍Чили хлопья — 1/4 Чайных ложки 🍍Соль — 1 Чайная ложка 🍍Черный молотый перец — 1/2 Чайных ложки 🍍Бульон или воду — 1 Стакан Делаем: Свинину нарежьте кусками толщиной в 1 см. Обваляйте каждый кусок в муке. Обжарьте мясо в мультиварке на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Грибы помойте, почистите, порежьте тонкими слайсами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Сложите мясо, грибы и перец, нарезанный тонкими полосками. Всыпьте специи, влейте бульон и поставьте тушить на 1 час. Через час все перемешайте и оставьте тушиться еще на 1,5-2 часа. Готовую свинину разложите по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! ❤
364165620487

Ириша Иришкина

Заранее огромное спасибо!!!!!