Ингредиенты:

огурцы - 2 кг.
помидоры - 2 кг
сладкий перец - 1 кг.
лук - 700 гр.
острый перец - 2 шт.
петрушка - 5 пучков
соль - 2.5 ст.л.
_________
желательно хранить в холодильнике