Раиса Донская (Техтелева)

Всем здравствуйте. Хочу поделиться замечательным рецептом очень аппетитного и быстрого пирога - настоящей находкой для тех, кому хочется порадовать себя и близких домашней выпечкой, не тратя много времени у плиты. Замешивание теста занимает считанные минуты. Кстати такой пирог можно готовить с разными начинками: с фаршем и сыром, с отварной курицей, с зеленым луком и яйцом и другими. Список ингредиентов и видео, вы найдете в конце⤵ ✅ Видеорецепт вы найдете в моем Телеграм канале по ссылке: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску кладу 150 г сметаны, жирностью 15-20%. Добавляю 80 г манной крупы. Перемешиваю и оставляю для набухания манной крупы, примерно на 20 минут. Готовлю отдельно тесто для заливки пирога. В отдельную миску кладу 90 г сметаны, 40 г майонеза, 1 яйцо, 1\3 ч. л. соли Перемешиваю венчиком до однородной массы. Добавляю 30 г просеянной муки, 1\2 ч. л. разрыхлителя. Перемешиваю венчиком. Добавляю 50 г натертого сыра. Перемешиваю. Тесто для заливки готово. В отдельную миску ра

Ваши саженцы будут подготовлены к зиме на все 100%. Еще есть время. Кто-то черенковал гортензии уже начиная с зимы, кто-то весной, кто-то летом. На данный момент у многих есть саженцы. Их нужно сделать крепкими, чтобы они перезимовали без выпадов. В первую очередь нужно сделать акцент на развитии корневой системы☝ Хорошо развитая корневая система поможет гортензиям накопить необходимые вещества и влагу осенью, что поможет им успешно перезимовать. Гортензия с мощными корнями быстрее восстанавливается весной, раньше трогается в рост и радует красивыми цветами. Но не всех радует теперешнее состояние их саженцев. Растут хилые, хлорозят, увядают и загнивают? Чтобы такой картины не наблюдать, требуется своевременная перевалка гортензий. Если укорененные весной саженцы до сих пор у вас растут в р9, то увидеть крепкие кустики будет проблематично. 👉Или переваливайте по мере нарастания корней в большие горшки примерно раз в месяц, или, если возиться не хотите, сразу из р9 определяйте их в 4-5

Пожалуй, каждому дачнику знакома ситуация, когда урожай кабачков превзошел все ожидания. И если первые молоденькие плоды в жареном виде или свежая кабачковая икра съедаются быстро, то потом блюдами из кабачков домочадцев уже не удивишь. Так и залеживаются они, и приходится предлагать кабачки в дар всем соседям и знакомым. Признаться, я раньше и сам не знал, что делать с небывалым урожаем кабачков. Так было, пока мне не рассказали о простом рецепте лечо из кабачков на зиму. Готовится оно без лишних хлопот буквально за 5 минут, а получается очень вкусным. Кусочки кабачка остаются хрустящими, сочными, а сладкий перец и томатная заливка делают заготовку яркой, ароматной. Такие кабачки удачно дополнят любой гарнир. И к семейному ужину хороши, и на праздничном столе будут уместны. Их можно подать отдельно, как зимний салат, или добавить во вторые блюда — тушеную капусту, овощное рагу. Делюсь с вами рецептом-пятиминуткой кабачкового лечо на зиму. Обязательно попробуйте! + список ингредиент

Недавно к нам в гости приехала тетя из деревни. Ей 68, а выглядит максимум на 50! Спрашиваю — в чем секрет? А она мне такое рассказала про маски из холодильника, что я сразу побежала экспериментировать. Оказывается, всю жизнь делает маски из продуктов. Картошка, творог, огурцы — все в ход идет. Говорит, что в молодости просто денег не было на косметику, а красивой быть хотелось. Вот и придумывали из того, что под рукой. Тетя Галя научила меня картофельной маске. Говорит: "Ты сырую картошку потри на терке, сметанки ложечку добавь — и красота!" Честно скажу, сначала было странно. Натерла картофелину, смешала со сметаной. Получилась какая-то кашица. Намазала на лицо и думаю — ну бред же полный! Полежала с этой смесью минут двадцать, читала журнал. Смыла... И охренела просто! Кожа стала мягкая-мягкая, и как будто светиться начала изнутри. Муж домой пришел, говорит: "Что-то ты сегодня хорошо выглядишь!" А я же ничего не делала, кроме картошки на лице. Теперь каждые выходные так балуюсь. Зим

Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают

Сам не верил, пока не проверил. Приготовил и так удивился. Никогда не ел более вкусных и сочных котлет. Рецепт обалденный, очень советую и вам попробовать. Когда ешь даже в голову не приходит, что дело в твороге. Все ингредиенты с нужными пропорциями есть, как всегда, в самом конце статьи. Но после прочтения не торопитесь скорее убежать. Там вас ждет еще несколько приятных кулинарных находок. Тем, кто любит просто, быстро и вкусно, очень понравится. Сегодня у нас, как вы поняли, котлеты. Только не думайте, что это обыкновенное блюдо, которое умеют делать все подряд. Ведь котлеты наши будут совершенно необычными. И не только из-за того, что в них будет присутствовать творог, что само по себе удивительно. А еще и из-за того, что мы будем делать с ними дальше. Итак, начнем. Берём любой фарш. У меня тут куриный, т.к. с ним мне нравится больше всего. Точно так же можно использовать фарш из любого мяса. В фарш добавляем репчатый лук. Пока ничего необычного. Кроме того, что лук надо мелко-м