Праздник «Ртвели» – истинная душа Грузии.. Это время, когда все члены многочисленных семейств, съезжаются со всех концов страны к родовым виноградникам на сбор урожая. Рады в это время и гостям, которым тут же выдадут годори — особую продолговатую корзину, в которую складывают собранные гроздья. Давят виноград старинным дедовским способом, ногами в сацнехели, деревянном корыте, в котором есть отверстие, из которого сок поступает в специальный сосуд.

Время праздника в каждом регионе разное, оно зависит от срока созревания винограда. В Кахетии обычно в конце сентября, а в западной Грузии — в середине октября.

Но главное в празднике – это, конечно, застолья с вкуснейшими шашлыками, хачапури, и прошлогодним вином.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~