15 минут и можно пить чай с «пуговками» (рецепт из продуктов, которые есть в любом холодильнике)

Такое угощение особенно нравятся маленьким детям. На приготовление уйдёт не более 15 минут, а тарелка с «пуговками» опустеет мгновенно, проверено! В составе минимум продуктов и они наверняка есть под рукой у любой хозяйки (или хозяина) 

Подавайте со сгущёнкой, сметаной, арахисовой пастой, вареньем или свежими ягодами. При необходимости увеличивайте порцию вдвое, а то и втрое)) 

Необходимые ингредиенты из расчёта на одну-две порции: 

• Куриное яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахарный песок — 1 ст. ложка
• Сливочное масло — 40 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки 

Как готовить:

В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем венчиком до пышной пены.

Затем добавляем молоко и растопленное сливочное масло.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Теперь просеиваем в миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции.

Интенсивно взбивать не нужно. Достаточно, чтобы все компоненты объединились. Должно получиться тесто по консистенции напоминающее сметану средней густоты.

Сковородку с толстым дном однократно смазываем растительным маслом и отсаживаем небольшие «пуговки» с помощью кондитерского мешка или соусника.

Готовятся такие пуговки моментально. Они быстро подрумяниваются и легко переворачиваются лопаткой. Главное, не пересушить.

Готово)) Так просто и так быстро! Приятного чаепития!