В какое молоко засыпать манную крупу: в холодное или горячее?

В какое молоко засыпать манную крупу: в холодное или горячее?

Варится манная каша очень быстро. От начала варки до тарелки проходит не более 15 мин. Единственная беда в том, что манка так и норовит свернуться в комочки.

Может, вдруг кто-то не знал, как сварить кашу без комочков, и мой совет сегодня кому-то поможет.

Крупу нужно сначала высыпать в ХОЛОДНОЕ молоко, размешать и только потом доводить до кипения и варить, периодически помешивая. Никаких воронок, сит и танцев с бубном. И никаких комочков!

Знали об этом способе?