Салат с огурцами "Пятиминутка". Никакого майонеза и уксуса

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Лето - это пора вкусных овощей и свежей зелени. Каждый день можно готовить разнообразные закуски и полезные салаты!

В одной из своих июньских публикаций я рассказывала, как делаю быструю сезонную закуску с томатами и сладким перцем.

Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию интересный вариант лëгкого "Летнего" салата с хрустящими огурцами, молодым редисом и классической пикантной заправкой.

Салат, приготовленный по такому рецепту, получается сочным, свежим, а главное вкусным и полезным! Десять минут вашего времени, и он уже на столе! Рекомендую попробовать!

Приступаем к приготовлению.

Нарезаем тонкими кружками огурцы.

Затем редис.

Измельчаем укроп, зелëный лук и один зубчик чеснока.

В глубокую миску перекладываем порванные листья салата (у меня латук), а затем добавляем ранее нарезанные овощи, зелень и чеснок.

Кладëм горсть молодой кукурузы.

Заправляем салат смесью из подсолнечного масла и лимонного сока, добавляем соль и чëрный перец. Перемешиваем и подаëм к столу! Ниже 4 фотографии, которые можно пролистать вправо-> -> ->

Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!

Рецепт "Дачной" закуски с помидорами - здесь.