Предыдущая публикация
Закуска из помидоров на скорую руку
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!Ищете рецепт простой закуски из сезонных овощей, чтобы порадовать своих домочадцев?
В одной из своих майских публикаций я рассказывала, как готовлю сразу три удачных салата на основе одного небольшого кочана капусты буквально за несколько минут.
Фотография из статьи от 29.05.2020 г. Три удачных салата на несколько дней.
Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию невероятно яркую, сочную, свежую и ооочень вкусную закуску на основе помидоров, которую мы готовим каждое лето, когда ездим на дачу к друзьям!
Источник иллюстрации: www.prakard.com
С наступлением летнего сезона такие помидоры можно готовить хоть каждый день: это не только полезно, но и очень вкусно! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Приступаем к приготовлению.
Тщательно промываем помидоры, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на половинки.
Тщательно промываем помидоры, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на половинки.
Если помидоры крупные, их нужно нарезать на несколько частей.
Нарезаем перец на небольшие кусочки и измельчаем в блендере, добавив одну столовую ложку холодной воды.
В глубокой ëмкости соединяем измельчëнный сладкий перец, сахарный песок, соль, чëрный и красный перец. Затем кладëм масло, мелко нарезанную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем к смеси сок лимона и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Заливаем полученной смесью наши помидоры, аккуратно перемешиваем и даём настояться в течение двух часов в холодильнике. Приятного аппетита!
Чем дольше настаивается закуска, тем она становится вкуснее! -> -> ->
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Три удачных салата из одного кочана капусты - здесь.
Следующая публикация
Нет комментариев