Бутерброды с красной икрой

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Даже из самых простых, повседневных продуктов можно приготовить шедеврально красивые блюда. Весь смысл заключается в необычной подаче!

Сомневаетесь? Тогда взгляните на эту красивую закуску, приготовленную на основе обычной селёдки:

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию необычный вариант подачи бутербродов с красной икрой, которые являются обязательным атрибутом любого новогоднего стола.

В предлагаемом варианте они выглядят особенно празднично и никогда не остаются незамеченными! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

Итак, для приготовления нам понадобится:

Приступаем к приготовлению.

Подготавливаем ингредиенты для сборки бутерброда.

Вырезаем из хлеба небольшие кружочки. Я делаю это с помощью кулинарного кольца. Можно и не вырезать, но, уверяю вас, финальное оформление будет очень красивым.

Огурец разрезаем вдоль и кладём на доску срезом вниз.

Начинаем нарезать огурец на дольки. Первый надрез делаем не до конца, следующий - отрезаем полностью. Толщина полученных заготовок должна быть не более трёх миллиметров.

В итоге у нас должны получиться вот такие "лепестки".

Перья лука нарезаем наискосок.

Приступаем к сборке бутербродов.

Смазываем хлеб сливочным маслом.

Кладём на каждый кружок по пять огуречных лепесточков, раскладывая между ними луковые пёрышки.

В центр каждого "цветка" кладём икру, охлаждаем и подаём к столу.

ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->

Оцените, пожалуйста, рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал.