Пирог с консервированной горбушей - простой рецепт домашней выпечки

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"!

Приветствую моих дорогих подписчиков, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодняшний рецепт не будет исключением. Предлагаю вашему вниманию пирог с консервированной горбушей.

Приступаем к приготовлению.

Начинаем с подготовки начинки.

Измельчаем зелень и репчатый лук. Сливаем жидкость с консервов (она нам не понадобится) и разминаем рыбу вилкой. Отварные яйца нарезаем небольшими кубиками.

Делаем тесто.

Яйца взбиваем с солью и содой.

Кладём майонез и сметану. Перемешиваем с помощью миксера.

Добавляем муку. Ещё раз перемешиваем.

Собираем пирог.

В смазанную растительным маслом форму выкладываем половину теста.

Распределяем по поверхности горбушу.

Репчатый лук.

Яйца.

Зелёный лук.

Заливаем наш будущий пирог второй половиной теста и разравниваем поверхность лопаткой.

Отправляем форму в духовой шкаф, разогретый до 170-180 градусов, на 40-50 минут до появления золотистой корочки.

По истечении этого времени осторожно достаём форму и даём пирогу немного остыть.

Нарезаем на порционные кусочки и приступаем к дегустации.

Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!