Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:31
Фильтр
Поделилась видео
01:01
Зимние щи: томлёное тепло январских каникул!
После новогоднего изобилия 2026 года, когда душа и желудок просят чего-то основательного, простого и по-домашнему ясного, наступает время настоящих щей. Это не просто суп, а целое событие в кастрюле, где свежая капуста, нарезанная лапшой, медленно томится в насыщенном мясном бульоне, чтобы вобрать в себя всю его глубину. Такие щи — это кулинарная медитация, идеально подходящая для неторопливых выходных, когда можно позволить блюду созреть, как хорошей идее.Философия вкуса: зачем нужно томление
Секрет безупречных щей — не в количестве ингредиентов, а в уважении к процессу. Молодая или зимняя белокочанная капуста, в отличие от квашеной, обладает б
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- юра ЖуравлевСанкт-Петербург
- Виталий Некрасовг. Рыбинск (Рыбинский район)
40
- Лучшие рецепты ● Праздничная кулинария141250 подписчиков
- Пенсионеры в сети16377 подписчиков
- Все мы из Тверской области10217 подписчиков
- Юридическая консультация63313 подписчиков
- Молоково The best645 подписчиков