Елена Курочкина

Салат с фунчозой, говядиной и овощами в пикантном соусе

Ингредиенты для салата Фунчоза (стеклянная лапша) - 150 г Говядина (вырезка, филе) - 200 г Болгарский перец - 1 шт. (средний) Свежий огурец - 1 шт. (средний) Арахис - 50 г (можно слегка обжарить) Кинза - небольшой пучок Молотый черный перец - по вкусу Соевый соус - 1 ст.л. (для мяса) Ингредиенты для заправки Чеснок - 3 зубчика Маленький острый перчик (чили) - 1 шт. Зеленый лук - 3 стебля Кунжутные семечки - 1 ст.л. Сладкая паприка - 1 ст.л. (не копченая) Кунжутное масло - 50 мл Соевый соус - 30 мл Рисовый уксус - 1 ст.л. Сахар - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Рекомендую посуду от бренда Master House! Только качественные нержавеющая сталь и антипригарные покрытия! Сковороды, кастрюли, ножи, терки