Александр Кондратенко

Эти продукты не только кормили страну, но и стали частью культурного кода СССР. Многие из них до сих пор вызывают ностальгию 1. Докторскую колбасу назвали так не зря. В 1930-е годы рецепт её был специально разработан для диетического питания граждан. Предназначалась она тем, у кого организм был надорван перенесенными в прежние годы голодными временами. Бывшие беспризорники стали уже взрослыми людьми, обращались к врачам. Люди, голодавшие в годы Гражданской войны тоже требовали особого подхода. 60% продукта были представлены нежирной свининой, ещё 25% свининой жирной. А это уже 85% состава. Еще около 10-12% - говядина высшего сорта, 2,5% соль. Ну и остальное - сахар, кардамон, селитра. Это классический состав той самой колбасы, которая имела право называться Докторской. 2. Лимонад "Тархун" был разработан еще в конце 19 века, но продолжал долгое время оставаться местным товаром, популярным только на территории Грузии. Тархун также поставляли в Кремль, утверждали, что там было много его ц

Вспомнить советские заводские столовые - значит вернуться туда, где обед был делом обязательным и почти ритуальным. Здесь никто не ждал чудес кулинарии, но ждали тарелку горячего супа, простое второе и ощущение, что силы на оставшуюся смену точно появятся. Меню было скромным, зато понятным каждому. Никаких хитростей, никаких модных подач - всё честно, по-домашнему. Рабочие шли туда не за вкусами, а за возможностью быстро поесть и не остаться голодными. Да и честно говоря, многие блюда с годами стали частью общего воспоминания о той эпохе. Сегодня попробуем вспомнить, чем кормили людей, занятых в самых разных цехах. Борщ Одним из символов тех лет был борщ, которым кормили в заводских столовых по всей стране. Его готовили щедро, не торопясь, словно понимали: рабочий день длинный, силы нужны всем. В основе стоял насыщенный говяжий бульон. Добавляли ложку сметаны, клали щепотку зелени. Мелочь, но именно она превращала обычный обед в маленький ритуал, знакомый каждому. Гороховый суп Каж

Что коммунисты дали этой стране? Всё! Восьмичасовой рабочий день, отпуска, пятидневку, больничные, декретный отпуск, пенсии. Они создали самую лучшую медицину в мире, дети перестали умирать от коклюша и дифтерии. Мы получили сто процентную грамотность, до революции половина русских людей не умели читать и писать! Система образования была лучшей в мире, что признавали сами американцы. (Джон Кэннеди). Не только среднее, но и высшее образование было при социализме для всех бесплатным! Те руководители СССР коммунисты, жили в общем для народа, эти бывшие ЧЛЕНЫ КПСС, живут ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для себя, в открытую и ничего не боясь, ведь статьи РАССТРЕЛ в УК.РФ нет, а очень надо было бы. Брежнев Л. И. Лучший правитель нашей страны! Миллионы людей получили бесплатно квартиры! Низкий поклон и Уважение ему от народа навеки вечные! Всего было полно ,не нойте,что плохо жили. Вот сейчас прилавки забиты но чем? Одна отрава . У нас все было в Союзе все натуральное. Химчистка мягкой мебели в Санкт-Петерб