Евлампия Терешонок

🍯 Секрет идеальной намазки на кулич: как превратить обычную сгущенку в облако вкуса за 5 минут ☁️

Готовите куличи? Чтобы они не были сухими, нужен правильный "соус"! Сделаем нежнейшую намазку "Воздушный крем" ✨ Вам понадобится: 🥛 Сгущенка обычная (не вареная!) – 1 банка 🧈 Масло сливочное 82,5% – 200 г (Оно должно быть мягким, комнатной температуры!) 💡 Волшебство: Взбейте размягченное масло миксером до пышной белой массы (3 минуты). Не останавливаясь, тонкой струйкой влейте сгущенку! Взбивайте еще 5 минут до образования легкого, воздушного мусса. 🥄 Совет: Уберите на 20 минут в холодильник. Намазка загустеет и будет напоминать пломбир! Она не течет, идеально держит форму и тает во рту.