Левая колонка
Последний визит: 10:45
Фильтр
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Базовый бисквит без яиц
Ингредиенты:
— Мука — 250 г
— Сахар — 150 г
— Растительное масло — 80 мл
— Вода, сок или растительное молоко — 250 мл
— Разрыхлитель — 10 г
— Сода — ½ ч. л.
— Уксус или лимонный сок — 1 ст. л.
— Ваниль — по желанию
— Щепоть соли
Как готовить
1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Введите жидкие, в конце добавьте кислоту.
3. Быстро перемешайте, вылейте в форму.
4. Выпекайте при 170–180 °C 35–40 минут.
Чтобы получилось лучше
• Не перемешивайте долго — тесто должно быть воздушным.
• Не открывайте духовку первые 25 минут.
• Для вкуса можно добавить какао, цедру или ягоды.
Результат: мягкий, ровный бисквит, отлично подходит для тортов и рулетов.
Ингредиенты:
— Мука — 250 г
— Сахар — 150 г
— Растительное масло — 80 мл
— Вода, сок или растительное молоко — 250 мл
— Разрыхлитель — 10 г
— Сода — ½ ч. л.
— Уксус или лимонный сок — 1 ст. л.
— Ваниль — по желанию
— Щепоть соли
Как готовить
1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Введите жидкие, в конце добавьте кислоту.
3. Быстро перемешайте, вылейте в форму.
4. Выпекайте при 170–180 °C 35–40 минут.
Чтобы получилось лучше
• Не перемешивайте долго — тесто должно быть воздушным.
• Не открывайте духовку первые 25 минут.
• Для вкуса можно добавить какао, цедру или ягоды.
Результат: мягкий, ровный бисквит, отлично подходит для тортов и рулетов.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3
4
- Блиндаж24993 подписчика
- Борщ191317 подписчиков
- Готовим вместе. Рецепты27700 подписчиков