Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Торт Молочная девочка Для коржей •сгущёнка - 1 банка 380г •яйцо - 2шт •мука - 160г •сливочное масло-80гр (растопленное) я делала без него, но по советам с ним ещё вкуснее. •разрыхлитель - 15гр (1ст.л с горкой) Для крема •сметана 25-30% - 200г •сливки 33% - 300г •маскарпоне или твороженный сыр - 200г •сахарная пудра - 50/70г смотри по вкусу Приступим Немного взбей яйца венчиком, добавь сгущенку, масло и перемешай. В отдельной миске смешай муку и разрыхлитель (размещай очень хорошо что бы разрыхлитель хорошо разошёлся по муке и коржи получились ровные) Добавляй муку к яйцам со сгущёнкой и хорошо перемешай. Дай тесту постоять минут 15, разрыхлитель начнёт действовать и тесто с
Ингредиенты: - 4-5 крупных картофелин - 2-3 шт. скумбрии - 1 большая луковица - 2-3 зубчика чеснока - 200 мл сливок или молока - 100 г твердого сыра - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите. Скумбрию очистите от чешуи и удалите внутренности, затем нарежьте ее на небольшие кусочки. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и скумбрию, обжарьте еще несколько минут, чтобы рыба стала ароматной. 3. В смазанную маслом форму для запекания выложит
- Яйцо – 1 шт. - Соль – 3 г. - Масло сливочное – 50 г. - Сахар – 50 г. - Молоко – 100 мл. - Дрожжи – 7 г. - Мука – 400-450 г.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В ту миску, в которой вы всегда замешиваете тесто дрожжевое, всыпьте сухие продукты, а именно – соль, сахар и дрожжи. 2. Теперь нагрейте в ковшике или миске молоко до теплого состояния. Сладите за тем, чтобы оно не было горячим. Влейте его к предыдущим составляющим. Перемешайте. 3. Масло сливочное выложите в ту емкость, в которой вы грели молоко. Растопите его на медленном огне или сделайте водяную баню для этой цели. Влейте его струей в миску. 4. Всыпьте муку, желательно это проделывать п