Светлана Демьяненко

Здравствуйте, мои хорошие! Иногда самые простые рецепты оказываются самыми любимыми. Вот вроде бы обычный лук, мука, молоко — а на выходе получается такая ароматная выпечка, что магазинный хлеб в этот день остаётся нетронутым. У меня эти луковые палочки часто появляются к супу, к борщу или просто так — к чаю, когда хочется чего-то тёплого, домашнего и уютного. А ещё это отличный вариант, когда в доме много лука, и хочется использовать его не совсем привычным способом. Пока на сковороде тихо шипит лук, на кухне сразу становится по-домашнему хорошо. Запахи такие, что все начинают заглядывать и спрашивать: «А что будет?» А будут луковые палочки — хрустящие снаружи, мягкие внутри, с насыщенным вкусом и румяной корочкой. Готовятся они без особых хлопот, а результат всегда радует. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаем с лука. Его нужно очистить, мелко нарезать и отправить на сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Не спешите: лук должен стать мя