Татьяна Ильина

Немного новых салатов вместо привычных

Когда на носу праздник или просто хочется порадовать близких вкусным ужином, салаты остаются беспроигрышным вариантом. Я люблю такие рецепты, где ингредиенты простые и понятные, а результат выглядит достойно и празднично. В этой подборке — шесть салатов, которые не требуют сложных техник, но всегда получаются удачными: с мясом, рыбой, морепродуктами и лёгкими овощными акцентами.
Салат с говядиной и черносливом
Ингредиенты:
Говядина (или телятина) — 400 г
Чернослив — 120–150 г
Яйца — 5 шт.
Твёрдый сыр — 120–150 г
Грецкие орехи — 80–100 г
Лук — 1 небольшая головка
Майонез, соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Говядину отвариваю в подсоленной вод