Мария Бабушкина

Признавайтесь, бывают дни, когда сил стоять у плиты совсем нет, а душа просит чего-то душевного, ароматного и по-настоящему вкусного? У меня для вас есть идеальное решение — картошка с курицей в горшочках. Это не просто рецепт. Это магия, где все готовится практически само. Минимум активных телодвижений — и через час вас ждет горячее, сочное блюдо с томлёным ароматом, которое не стыдно и гостям подать. Готовьтесь, ваш семейный ужин вот-вот станет легендой! Рассчитано на 2 горшочка по 500 мл. Увеличивайте кратно количеству едоков! Секрет от шефа: Бедрышки дают больше сочности и насыщенный вкус бульону, но и филе грудки тоже подойдет, если любите белое мясо. Шаг 1: Подготовительный Курицу нарезаем на удобные куски (я с косточкой, так вкуснее!). Картошку чистим и режем средними кубиками, морковь — мелкими, лук — просто мелко. Не стремимся к идеалу, тут главное — скорость! Шаг 2: Сборка Здесь и кроется главный секрет! Выкладываем в горшочек слоями: Шаг 3: Заливка В миске смешиваем 3 ст. л.

С тех пор как у Лидии Петровны поселился старенький пёс Гром, она стала чаще выходить во двор. Как минимум, каждые утро и вечер она выходила к будке, "глядящей" на огород за домом — наполнить миску доброго охранника свежей кашей с мясными обрезками. А в жаркие дни - подлить псу чистой воды, в предназначенную для этого старую кастрюлю. Иногда баловала пса куриными шейками или другими яствами, прикупленными в местном магазинчике. Обычно Гром встречал её радостным взмахом хвоста, но в последние недели повадки его слегка изменились: перед едой пес останавливался и озирался у своей миски, будто кого-то поджидал. Не слишком маленький - на вид примерно месяцев 8, может чуть старше. Но страшно худой, с перебитым, как будто надломленным, хвостом и очень дикий. Зверек стремительно и неопрятно ел, стараясь выхватывать из миски пса куски покрупнее. Пёс на гостя не рычал, не отгонял. Он спокойно лежал в стороне и казалось, с удивлением разглядывает тощего нахлебника. Лидии Петровне очень хотело