Евгений Петров

Творожные булочки: готовлю к завтраку вместо сырников.

Вместо сырников на завтрак (особенно когда нет времени) часто готовлю вот такие быстрые творожные булочки, которые получаются всегда воздушные и очень вкусными. Люблю их за быстроту приготовления, готовятся так быстро, что можно приготовить их к завтраку, что я чаще всего и делаю.
Рецепт:
творог -250г
яйца -2шт
соль -1/3ч.л.
сахар -50г
ванильный сахар -1 пачка
мука -200г
растительное масло -2ст.л.
разрыхлитель -10г
сметана -2 ст.л.
сахар – для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем творог 250 грамм любой жирности, у меня домашний, разбиваем 2 яйца, добавляем 50 грамм сахара, добавляем ванильный сахар, и пробиваем погружным бленде