Лидия Бурнашова (Пушкарёва)

Обрезка клубники весной — первое, что я делаю на участке, как только сходит снег. Даже раньше, чем берусь за остальные грядки. Помню пропустил этот этап — просто не успел, закрутились дела. Тот сезон стал худшим за много лет: ягода мелкая, кустов с пятнистыми листьями стало намного больше обычного, урожай сильно упал. С тех пор обрезка для меня — не просто пункт в списке весенних дел. Это основа всего сезона. Засохшие и отмершие листья после зимы — не просто некрасиво. Они активно заражают здоровые ткани: грибковые споры зимуют именно в этом балласте и с первым теплом атакуют куст изнутри. Пока вы ждете — куст тратит силы не на ягоду, а на выживание. В этой статье расскажу, как провожу обрезку сам: когда начинать, что срезать, чего не трогать и что делать после. К делу — только то, что работает. Большинство огородников весной смотрят на грядку и думают: ну и ладно, само отрастет. Зеленые листья уже есть, куст живой — и ладно. Я сам так думал первые несколько лет. Пока не сравнил два ку

Домашние попробовали первый кусочек и буквально замолчали. Сочная курица сверху, а под ней пропитанный маслом и соком рис - аромат стоит такой, что терпеть невозможно. Самое приятное, что готовится всё почти без вашего участия: сложили ингредиенты в форму, отправили в духовку - и ужин практически готов... Полный список ингредиентов - в конце⤵️ В форму для запекания высыпаем 300 г длиннозернистого риса. Рис заранее хорошо промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Разравниваем рис по дну формы ровным слоем. Берём 6 куриных окорочков (примерно 1200 г). Каждый разрезаем по суставу на две части. Получаются бёдра и голени. Больше фото смотрите тут: Курицу солим по вкусу. Добавляем 1 ч. л. молотой паприки и немного чёрного молотого перца. Руками хорошо распределяем специи по мясу, слегка втираем их. Выкладываем куски курицы прямо на рис. Берём 50 г сливочного масла и режем небольшими кусочками. Раскладываем масло между кусками курицы. Теперь заливаем форму 600 мл горячей воды.