Клавдия Яшкова

Гости на пороге! Салат без варки за 5 минут

Знаете, как это бывает? Звонок в дверь, а на пороге - друзья, которые "просто мимо проходили". Паника, открываешь холодильник - там огурец, колбаса и банка кукурузы. И тут я вспомнила про свой любимый салат-выручалочку, который готовится быстрее, чем успеваешь включить чайник. В первый раз я сделала его случайно, когда муж привел коллег "на пять минут". Через полчаса они все еще сидели, хрустели и просили рецепт. С тех пор этот салат - мой секретный козырь для неожиданных ситуаций. Почему именно этот салат? Главная фишка - никакой варки, запекания и прочих танцев с бубном. Просто нарезал, смешал - и готово. При этом салат получается сытным, ярки