
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась заметкой
80 комментариев
421 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
42 класса
- Класс
поделилась публикацией
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА 🥮👌 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8–10 коржей): Сметана 15–20% — 200 г Сода — 1 ч. л. с горкой Сахар — 180–200 г Мука — 400–450 г Ванилин — 1 пакетик 1. Выложите сметану в глубокую миску, добавьте соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты — появится пышная реакция. 2. Всыпьте сахар, перемешайте. 3. Просейте муку с ванилином в смесь за 2–3 приёма, замешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто получится плотным, но эластичным. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на 8–10 равных частей. 5. Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг. Придайте форму с помощью тарелки, обрезки можно обжарить отдельно — они вкусные! 6. Выпекайте на сухой сковороде на минимальном огне: – первую сторону — под крышкой, – вторую — без крышки, около 30 секунд. 7. Готовые коржи мягкие и пышные. Остудите и собирайте торт с любимым кремом. *Можно выпекать и в духовке при 180–190°C, по 10–12 минут каждый корж (не забудьте проколоть вилкой).*
Показать еще
632 комментария
5.3K раз поделились
57K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Надежда ИстратийКурган
- Рита БерезинаТюмень
- СЕРЁГА ШЕЛЕХОВКурган
1199
- Формула здоровья12780 подписчиков
- ЕДИНАЯ РОССИЯ | Курганская область9294 подписчика
- 🎶🎧 КАПРИЗНЫЕ НОТКИ 🎶🎧1613 подписчиков
- Очень Вкусно1829 подписчиков
- Скидки Акции Промокоды1504 подписчика