
Левая колонка
Последний визит: 6 апр
Фильтр
поделилась публикацией
Вкусный тушеный картофель с капустой
Тушёный картофель с капустой — простое и оригинальное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином для всей семьи. Это угощение знакомо многим с детства, ведь оно не требует сложных ингредиентов и легко готовится. Сегодня расскажу, как приготовить вкусный тушёный картофель с капустой и какие вариации этого блюда существуют. Ингредиенты Для приготовления тушёного картофеля с капустой нам понадобятся: Приготовление Вариации блюда Существует множество вариаций тушёного картофеля с капустой. Вот некоторые из них: Подача Тушёный картофель с капустой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. При подаче можно посыпать блюдо зеленью или добавить сметану. Заключение Тушёный картофель с капустой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно может стать отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте приготовить тушёный картофель с капустой по нашему рецепту или добавьте свои вариации, чтобы разнообразить это б
Показать еще
143 комментария
1K раз поделились
18K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как мариновать курицу для духовки: 10 вкусных маринадов
Прежде чем приступать к приготовлению маринадов для курицы целиком в духовке и отдельных ее частей, обратите внимание на несколько общих правил. 1. Учитывайте особенности маринования разных частей курицы. Филе маринуется быстрее, но из-за своей нежности может легко пересохнуть. Для него лучше использовать мягкие маринады без агрессивных кислот, таких как лимонный сок или уксус. Бедра, голени и крылья выдерживают более длительное маринование, а кислота, наоборот, помогает сделать их нежнее. Если готовите целую тушку, маринад должен проникнуть глубже, поэтому для наилучшего результата мариновать ее лучше 8–12 часов. 2. Не маринуйте курицу слишком долго. Хотя маринование помогает улучшить вкус, слишком длительное нахождение мяса в маринаде может не лучшим образом повлиять на его текстуру — сделать его рыхлым. Куриное филе достаточно мариновать 30–60 минут, а вот бедра и голени лучше оставить минимум на 2–3 часа. Целую тушку рекомендуется мариновать 8–12 часов, чтобы мясо напиталось аромат
Показать еще
81 комментарий
1.4K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тушеный картофель с мясом
Тушеный картофель с мясом - это сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Рецепт несложный, смотрите сами! Ингредиенты:
1 кг картофеля
500 г говядины или свинины
1 луковица,2 моркови
2 зубчика чеснока
1 стакан мясного бульона
1/2 стакана томатного соуса
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте мясо: Нарежьте мясо небольшими кубиками.
2. Обжарьте мясо:Разогрейте растительное масло в большой кастрюле или голландской печи на среднем огне. Обжарьте мясо до подрумянивания со всех сторон.
3. Добавьте овощи: Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте муку: Посыпьте муку в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты.
5. Добавьте бульон и томатный соус: Влейте мясной бульон и томатный соус. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медле
Показать еще
163 комментария
1.3K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Яблочные пышки за несколько минут — рецепт для уютного завтрака
Запах корицы, золотистая корочка, нежная мякоть яблок… Что может быть уютнее и вкуснее, чем домашние яблочные пышки? А готовятся они проще простого и из самых доступных продуктов. молоко – 300 г; яйца – 2 шт.; сахар – 30 г; соль – щепотка; ванилин – щепотка; сливочное масло (растопленное) – 70 г; разрыхлитель – 6 г (1,5 ч.л. с горкой); мука – 300 г. Начинка: яблоки – 3 шт. 300 г просеянной муки смешиваем с 6 г разрыхлителя (это 1,5 ч.л. с горкой) и ставим сухие ингредиенты в сторону. В другую миску разбиваем два яйца, добавляем 30 г сахара, щепотку ванилина и щепотку соли. Смешиваем ингредиенты венчиком до однородности. Добавляем 300 мл молока комнатной температуры и 70 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла. Снова перемешиваем венчиком и добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем и тесто готово. По консистенции оно напоминает тесто для оладий. Яблоки, не очищая от кожуры, нарезаем на кружочки шириной от 0,5 см до 1 см. Ширина яблок зависит от того, насколько мягку
Показать еще
74 комментария
625 раз поделились
6.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
9
- Судак: история и наше время11089 подписчиков
- КРЫМ, ТУРИЗМ, ПУТЕШЕСТВИЯ, ОТДЫХ.11848 подписчиков
- Меню на каждый день30536 подписчиков
- Хойникская доска объявлений18242 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208684 подписчика