Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Альфия Идрисова

Последний визит: 24 янв

Фильтр

Не любите кабачки? Теперь полюбите!

1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.

2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.

3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.

4. Сверху выкладываем пом

Альфия Идрисова

27 сен

Берик Жагипаров

Казахмыс встретился с китайскими инвесторами. Ну конечно — миллиардная корпорация вдруг решила поискать «денег» у китайцев. Смешно, если бы не было так грустно.
Ким и Огай давно сидят за границей, оставили «дворником» Нуриева. И вот теперь именно он, похоже, готовит распродажу века — сдать компанию китайцам.
Сегодня это красиво называют «инвестициями», а завтра мы проснёмся в Жезказгане и Сатпаеве, где всё — от шахт до хвостохранилищ — уже чужое. Рабочие места? Экология? Социальные обязательства? Да кому это будет интересно, когда хозяева будут в Пекине.
Казахмыс, похоже, уже не наш. Вопрос лишь — по какой цене нас продадут вместе с регионом.