Дания Асейдуллина

Кислую ягоду смешиваю с сахаром и крахмалом. Ставлю на огонь и завариваю до загустения. Затем остужаю. У меня сегодня брусника и совсем немного черники. Тесто: Для этого пирога я обычно покупаю маргарин хорошего качества. Можно использовать сливочное масло. Маргарин перетирают с щепоткой соли и сахаром. Яица разделяю на белки и желтки. Желтки добавляю к маргарину и хорошо перемешиваю. Белки сразу отделяю в чистую посуду в которой позже буду взбивать. Теперь добавляю муку и разрыхлитель. Делаю мягкое и не липкое тесто. Готовое тесто убираю в холодильник на минут 10-15 чтобы тесто стало плотнее. Спустя время раскатываю тесто на бумаге для выпечки под свою форму. Толщина теста примерно 5 мм. Переворачиваю тесто бумагой к верху, выкладываю в форму и убираю бумагу. Руками поправляю тесто чтобы был равномерный слой теста. Тесто накалываю вилкой и убираю в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаю 15-18 минут. Тесто должно немного подрумяниться. Пока выпекается основа, взбиваю яичные бел

Всем привет! Попробуйте потрясающие нежные Сметанные пирожные. Получаются ароматные и очень вкусные. Удачный рецепт! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. В отдельную миску просеиваем муку и всыпаем в неё соль, сахарную пудру и ванилин. Перемешиваем, что бы все сухие ингредиенты хорошо перемешались. 2. Мягкое сливочное масло,комнатной температуры соединяем с яичными желтками,перемешиваем до получения однородной массы и всыпаем нашу муку,которую мы ранее смешали с ванилином,солью и сахарной пудрой. Быстро замешиваем тесто лопаткой или ложкой пока масса легко размешивается.Добавляем сметану и начинаем замешивать рукой до однородного состояния. 3. Разделим его на две НЕ равные части, затягиваем в плёнку и отправляем в морозилку, для того чтобы оно охладилось и стало твёрдым. 4. Подготовим форму для выпечки, смажем её края растительным маслом, а дно застелим бумагой для выпечки. 5.После того,как тесто стало твёрдым,натираем Большой кусок на крупной тёрке и всё хорошенько

Сегодня готовим творожное печенье «Венское» с яблочной начинкой. Тесто на основе творога всегда получается мягким и нежным, а сочная яблочная начинка с добавлением персикового джема или любого другого варенья придаёт особенный вкус. Рецепт простой, ингредиенты доступные, так что не будем терять времени – давайте готовить! Начинка: яблоки – 0,6 кг (в очищенном виде); сливочное масло – 20 г; сахар – 2 ст.л.; джем персиковый (варенье абрикосовое) – 150 г. Тесто: творог (5-9%) – 250 г; яйцо – 1 шт.; соль – щепотка; сахар – 80 г; ванильный сахар – 10 г; молоко – 90 мл; растительное масло – 120 мл; мука – 400 г; разрыхлитель – 2 ч.л. Посыпка: мука – 150 г; сахар – 70 г; сливочное масло (мягкое) – 100 г. Для начинки яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. В очищенном виде должно получиться 600 г яблок. Также можно взять любые сезонные фрукты или ягоды. Если делаете яблочную начинку, то в сковороде растапливаем небольшой кусочек сливочного масла, выкладываем тёртые яблоки и доба

Вы, наверное, замечали, что после 50 лет организм начинает жить по своим правилам. Моя знакомая Людмила Георгиевна решила бороться с холестерином самым известным способом: перестала есть всё вкусное, заменила ужины на капустные листья, пила свекольный сок и считала калории. Результат? Холестерин оставался на уровне 6,4, как будто её усилия вообще не учитывались. Когда она пришла к врачу и рассказала обо всех своих жертвах, он посмотрел на неё и сказал: «Людмила, прекратите уже есть эту траву. Вы же не корова». — Я думала, что поступаю правильно, — сказала она. — Нет, — ответил доктор, — вы боретесь с симптомом, а не с причиной. Кстати, похожие советы я регулярно нахожу в канале “Гид по долголетию” — загляните, там всё для тех, кто хочет быть в форме в любом возрасте➡️ Заглянуть Все мы думаем, что высокий холестерин — это следствие того, что мы едим много жирного. На самом деле, около 80% холестерина производит сама печень, и лишь 20% поступает с пищей. Представляете? Даже если вы перес

Вы, наверное, замечали, что после 50 лет организм начинает жить по своим правилам. Моя знакомая Людмила Георгиевна решила бороться с холестерином самым известным способом: перестала есть всё вкусное, заменила ужины на капустные листья, пила свекольный сок и считала калории. Результат? Холестерин оставался на уровне 6,4, как будто её усилия вообще не учитывались. Когда она пришла к врачу и рассказала обо всех своих жертвах, он посмотрел на неё и сказал: «Людмила, прекратите уже есть эту траву. Вы же не корова». — Я думала, что поступаю правильно, — сказала она. — Нет, — ответил доктор, — вы боретесь с симптомом, а не с причиной. Кстати, похожие советы я регулярно нахожу в канале “Гид по долголетию” — загляните, там всё для тех, кто хочет быть в форме в любом возрасте➡️ Заглянуть Все мы думаем, что высокий холестерин — это следствие того, что мы едим много жирного. На самом деле, около 80% холестерина производит сама печень, и лишь 20% поступает с пищей. Представляете? Даже если вы перес