Ирина Франк

Быстрое хачапури к завтраку. Ингредиенты: -1 яйцо; -1 ст. молока; -1 ст. муки; -300 г сулугуни (творога); -30 г сливочного масла. Приготовление: Взбить венчиком яйцо в миске.Влить молоко и опять все взбить. Добавить муки и все взбить. Потереть 300 грамм сулугуни. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумянится. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности. Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.