
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон»
Сливочное масло (очень холодное) – 250 г
Мука пшеничная – 450 г
Ледяная вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Уксус 9% – 1 ст. ложка (15 мл)
Соль – щепотка
Просеиваем муку в глубокую миску.
Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками).
Растираем смесь в мелкую крошку.
В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль.
Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики.
Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем
196 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
131 комментарий
657 раз поделились
6.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог с кремом суфле- ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ!Просто и Оочень ВКУСНО!!Апельсиновый пирог с кремом-суфле, тает во рту!
Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Пирог с кремом суфле- ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ!Просто и Оочень ВКУСНО!!Апельсиновый пирог пирог с кремом-суфле, тает во рту! Для этого рецепта нам понадобится :яйца Перемешать Масло подогреть Перемешать Отправляем крошки в морозилку Апельсины нарезаем на кусочки Пробить блендером Еще раз пробить В сметану или в йогурт добавить взбитых белков В форму с основой выкладываем апельсиновый слой и разравниваем Затем выливаем сметанный крем Затем равномерно распределяем оставшуюся крошку Затем отправить в холодильник на 4-6 часов для стабилизации По желанию можно посыпать сахарной пудрой Благодаря белкам крем после выпечки получается воздушным и легким по текстуре Приятного аппетита!Желаю всем здоровья и хорошего настроения! Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие,будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше,чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь При
Показать еще
59 комментариев
409 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Так блюда из творога мало кто готовит, а зря. Невероятно вкусные и быстрые в приготовлении (5 блюд)
Покажу совершенно разные быстрые блюда из творога. Они готовятся легко, а вкус у них просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю и для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов из творога. Сегодня покажу 5 интересных блюд. Они интересны способом приготовления и вкусом. А еще они красивые. 1. Завтрак из творога и яйца за 3 минуты. На 1 порцию. В миску выкладываем половину пачки творога (100 г), сахар (2 ч. л. без горки), муку (1 ч. л. с горкой), одно куриное яйцо (С1) и промытый изюм (1 ст. л.). Творог можно дополнять черносливом, курагой, цукатами, орехами, ванилином и разным вареньем (тогда сахар исключаем). Хорошо перемешиваем. В миску для супа вливаем воду (1 ст. л.) и выкладываем творожную смесь. Ставим миску в микроволновую печь (750 Вт) и готовим 3 минуты. Смесь немного увеличивается в объеме и становится густой. Аромат замечательный. Завтрак можно подать и в таком виде. Но лучше его подать по-другому. Миску накрываем тарелкой, пер
Показать еще
279 комментариев
1.9K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Александр СтепановКольчугино
- Александр Степановс. Кольчугино
- Валентина Бизяева (Назарова)Владимир
22
- Долина самоцветов - три в ряд13937 подписчиков
- Психология отношений1919509 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой105466 подписчиков
- Клуб домохозяек!193230 подписчиков
- Летняя История323193 подписчика