Евгения K

Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол

Наконец-то попробовала самый знаменитый рецепт, заполонивший интернет. Не пожалела ни секунды, а ведь раньше не верила. Думала ерунда какая-то все это. И, как оказалось, совершенно зря. Рецепт на самом деле потрясающий без преувеличений. Теперь даже у плиты стоять не нужно. Просто поставили все скопом в духовку и готово дело. Результат поразительный! Никогда в жизни не ела настолько вкусных макарон, честное слово. А перепробовала я, как говорится, сто пятьдесят тысяч разных вариантов. Мудрила и так и сяк. И отдельно соусы, как положено, тушила. И вместе с макаронами в одной сковороде варила. Но этот вариант переплюнул все мои прежние старания. Девочки, покажу сегодня вам настоящее чудо кулинарии. Настолько простой способ приготовления заправки к макаронам, что даже в голову многим не приходит. Точно говорят, что все гениальное просто. Все ингредиенты будут, как обычно, в конце статьи. А сейчас начнем готовить пошагово. Кстати, если кому-то больше нравится смотреть видео, а не читать,

Диета для диабетиков куда важнее, чем диета для моделей, разгуливающих по подиуму. В случае моделей диета предназначена для поддержания такой степени дистрофии, которая максимально приближает внешние формы к формам вешалки для одежды, но при этом сохраняется способность передвигаться самостоятельно, без посторонней помощи. В случае же с диабетиками диета — это жизнь, это поддержание безопасного уровня сахара в крови, и поэтому питание является весьма важным аспектом лечения. Несколько рецептов приготовления салатов для диабетиков, которые помогут избавиться от однообразия в пище, не нарушив при этом сахарный баланс. Фасоль отваривается до готовности в подсоленной воде, затем вода сливается, а фасоль немного обсушивается салфеткой. В фасоль добавляется репчатый лук, нарезанный кольцами, полукольцами или мелкими кусочками (по желанию), измельченное яйцо, сваренное вкрутую, мелко нарезанный соленый огурец. Смесь перемешивается. Можно добавить капельку растительного масла, но, в принципе,