Левая колонка
Последний визит: 24 ноя 2023
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Цветная капуста в томате: вкусная закуска и полезная заготовка на зиму
Ингредиенты:1 кг цветной капусты
1 кг помидоров
2 болгарских перца
1 ч. л. сухого укропа (можно заменить на половину пучка свежего)
0,5 стручка горького перца
1 ч. л. смеси перцев
1 ч. л. кориандра
2 ст. л. соли
6 ст. л. уксуса 9%
3 ст. л. томатной пасты
Как готовить:1 кг помидоров
2 болгарских перца
1 ч. л. сухого укропа (можно заменить на половину пучка свежего)
0,5 стручка горького перца
1 ч. л. смеси перцев
1 ч. л. кориандра
2 ст. л. соли
6 ст. л. уксуса 9%
3 ст. л. томатной пасты
1. Сначала нужно сделать томатную заливку для капусты. Для этого вымыть и нарезать помидоры на 4 части, плодоножку вырезать.
2. Болгарский перец почистить от семян и порезать крупными кусочками.
3. Выложить перец с помидорами в сотейник, добавляем немного горького перца колечками, соль и укроп с молотыми перцами.
4. Добавить к овощам еще полстакана воды.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту