
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Запечённая свиная грудинка в рукаве: Сочная и ароматная, без лишних хлопот
Приготовление грудинки в рукаве для запекания — это настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Рукав создаёт эффект пароварки, где мясо готовится в собственном соку, оставаясь сочным и мягким. При этом духовка остаётся чистой, а вам не нужно постоянно следить за процессом. Этот рецепт — гарантия идеального результата даже для новичка. Почему стоит готовить в рукаве? · Максимальная сочность: Мясо тушится в собственном соку и паре, поэтому оно просто не может получиться сухим. · Чистота на кухне: Рукав защищает противень и стенки духовки от брызг жира. · Простота и удобство: Достаточно подготовить мясо, отправить его в духовку и заниматься своими делами. · Яркий аромат: Специи и травы не выветриваются, а полностью пропитывают мясо. --- Рецепт: Свиная грудинка в рукаве с чесноком и травами Вам понадобится: · Свиная грудинка (на кости или без) — 1,5-2 кг · Рукав для запекания · Горчица (дижонская или обычная) — 2 ст. л. · Оливковое или подсолнечное масло — 1 ст. л. Для маринада: ·
Показать еще
175 комментариев
1.7K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
ХАРЧО ПО-ДОМАШНЕМУ: РЕЦЕПТ СЫТНОГО УЮТА В ТАРЕЛКЕ
Когда за окном непогода, нет ничего лучше тарелки густого, ароматного харчо. Обжаренное мясо, томаты, рис и обязательные грецкие орехи с чесноком создают тот самый согревающий вкус, который хочется повторить снова и снова. Это блюдо для неторопливого семейного ужина.Коротко об ингредиентах:
Основа: 600 г баранины/говядины.
Овощи: лук (2 шт.), морковь (1 шт.), помидоры (4 шт.), сладкий перец (1-2 шт.).
Для вкуса: рис (5 ст.л.), грецкие орехи (½ ст.), чеснок (3-5 зуб.), зелень, специи.
Главные шаги:
Обжарка: Мясо обжарьте, добавьте лук и морковь.
Варка бульона: Переложите в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости мяса.
Добавки: П
115 комментариев
185 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась видео
01:02
15 комментариев
33 раза поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
02:31
64 комментария
359 раз поделились
2.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- ольга горячеваг. Фурманов (Фурмановский район)
- Андрей ГорышинМосква
- Владимир Вшивцевг. Ревда (Свердловская область)
- Владимир ИвановЧехов-2
- сергей сергейбрянск
18
- Администрация Фурмановского района3386 подписчиков
- Воины-Славяне. Подвиги предков!18654 подписчика
- Готовим Дома! Вкусно по-Домашнему290165 подписчиков
- Честный сундучок🧰 ‼️ФУРМАНОВ‼️15990 подписчиков
- Простые и вкусные салаты - проверенные рецепты77049 подписчиков